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Título : Dairy report 2012 : for a better understanding of milk production world - wide Tipo de documento: texto impreso Congreso: International Farm Conparison Network, Autor Editorial: IFCN Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 208 p. Il.: il., cuadros, gráfs. Idioma : Español (spa) Palabras clave: LECHERIA, PRODUCCIÓN MUNDIAL, TAMBOS Clasificación: 637.1 Dairy report 2012 : for a better understanding of milk production world - wide [texto impreso] / International Farm Conparison Network, Autor . - IFCN, 2012 . - 208 p. : il., cuadros, gráfs.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: LECHERIA, PRODUCCIÓN MUNDIAL, TAMBOS Clasificación: 637.1 Ejemplares (1)
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Título : El profesional Tambero: : manual para operarios de tambos Tipo de documento: texto impreso Autores: Scala, María Rosa, Autor Editorial: Buenos Aires [Argentina] : INTA. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuária Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 292 p. Il.: Il., Grafs., Fotos ISBN/ISSN/DL: 978-987-521-261-9 Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Palabras clave: PRODUCCION DE LECHE, GANADO VACAS LECHERAS, Clasificación: 637.1 El profesional Tambero: : manual para operarios de tambos [texto impreso] / Scala, María Rosa, Autor . - Buenos Aires [Argentina] : INTA. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuária, 2009 . - 292 p. : Il., Grafs., Fotos.
ISBN : 978-987-521-261-9
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Palabras clave: PRODUCCION DE LECHE, GANADO VACAS LECHERAS, Clasificación: 637.1 Ejemplares (1)
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Título de serie: Enfoques de CINVE, 1 Título : La lechería : III Jornadas de Producción Animal Tipo de documento: texto impreso Autores: Barbato de Silva, Celia ; Paolino, Carlos, Autor Editorial: Montevideo [Uruguay] : Ediciones de la Banda Oriental Fecha de publicación: 1983 Número de páginas: 46 p. Il.: il., cuadros, gráfs. Palabras clave: LECHERIA, URUGUAY, LECHE, TAMBO, CONAPROLE Clasificación: 637.1 Enfoques de CINVE, 1. La lechería : III Jornadas de Producción Animal [texto impreso] / Barbato de Silva, Celia ; Paolino, Carlos, Autor . - Montevideo [Uruguay] : Ediciones de la Banda Oriental, 1983 . - 46 p. : il., cuadros, gráfs.
Palabras clave: LECHERIA, URUGUAY, LECHE, TAMBO, CONAPROLE Clasificación: 637.1 Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 00935 637.1 BAR Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 00936 637.1 BAR Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible
Título : Extensión en calidad de leche Tipo de documento: texto impreso Autores: Capra, Alvaro, Autor ; Oís, Martín, Autor Editorial: Montevideo [Uruguay] : Ministerio de Educación y Cultura Fecha de publicación: 1982 Otro editor: Universidad de la República. Facultad de Agronomía Número de páginas: 65 p. Il.: Il., cuadros, graf. Idioma : Español (spa) Palabras clave: LECHERÍA, BOVINOS DE LECHE Clasificación: 637.1 Extensión en calidad de leche [texto impreso] / Capra, Alvaro, Autor ; Oís, Martín, Autor . - Montevideo [Uruguay] : Ministerio de Educación y Cultura : Universidad de la República. Facultad de Agronomía, 1982 . - 65 p. : Il., cuadros, graf.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: LECHERÍA, BOVINOS DE LECHE Clasificación: 637.1 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 03835 637.1 CAP Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible
Título : Habilitación de tambos y queserías artesanales Tipo de documento: texto impreso Editorial: Montevideo [Uruguay] : Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca Fecha de publicación: 2009 Otro editor: Organización de los Estados Americanos Número de páginas: 82 p. Il.: il., cuadros, gráfs. Nota general: En el marco de los Convenios del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), las intendencias Municipales y MEVIR (Movimiento Pro Erradicación de la Vivienda Rural Insalubre)
Proyecto "Desarrollo Empresarial de los Queseros Artesanales y Mejora de su Potencial para la Exportación. OEA / SEDI / AICDPalabras clave: TAMBOS, QUESERIAS, URGUAY, PRODUCCION DE ALIMENTOS, FABRICACION QUESO Clasificación: 637.1 Habilitación de tambos y queserías artesanales [texto impreso] . - Montevideo [Uruguay] : Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca : Organización de los Estados Americanos, 2009 . - 82 p. : il., cuadros, gráfs.
En el marco de los Convenios del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), las intendencias Municipales y MEVIR (Movimiento Pro Erradicación de la Vivienda Rural Insalubre)
Proyecto "Desarrollo Empresarial de los Queseros Artesanales y Mejora de su Potencial para la Exportación. OEA / SEDI / AICD
Palabras clave: TAMBOS, QUESERIAS, URGUAY, PRODUCCION DE ALIMENTOS, FABRICACION QUESO Clasificación: 637.1 Ejemplares (1)
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Título : Lácteos : alimentos esenciales para el ser humano "si a la leche" Tipo de documento: texto impreso Autores: Cornes, Rafael, Editor científico ; Federación Panamericana de la Lechería (Montevideo, Uruguay), Autor Editorial: Montevideo [Uruguay] : FEPALE Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 308 p. Il.: il., cuadros, gráfs ISBN/ISSN/DL: 978-9974-99-581-9 Idioma : Español (spa) Palabras clave: LECHERIA, LECHE, LÁCTEOS, PROTEÍNAS LÁCTEAS Clasificación: 637.1 Lácteos : alimentos esenciales para el ser humano "si a la leche" [texto impreso] / Cornes, Rafael, Editor científico ; Federación Panamericana de la Lechería (Montevideo, Uruguay), Autor . - Montevideo [Uruguay] : FEPALE, 2014 . - 308 p. : il., cuadros, gráfs.
ISBN : 978-9974-99-581-9
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: LECHERIA, LECHE, LÁCTEOS, PROTEÍNAS LÁCTEAS Clasificación: 637.1 Ejemplares (4)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 03663 637.1 FEP Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 03662 637.1 FEP Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Reserva 03660 637.1 FEP Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Excluido de préstamo 03670 637.1 FEP Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA En préstamo hasta 16/09/2015 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 00937 637.1 JOR Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible
Título : Leche ovina : Sistemas productivos en países de avanzada Tipo de documento: texto impreso Autores: Larrosa Borean, J. R., Autor Editorial: Montevideo [Uruguay] : Hemisferio Sur Fecha de publicación: 1992 Número de páginas: 101 p. Il.: Il., Cuadros, Fotos ISBN/ISSN/DL: 978-9974-556-31-7 Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Palabras clave: LECHE DE OVEJA, LECHE, OVINOS, ORDEÑO Clasificación: 637.1 Leche ovina : Sistemas productivos en países de avanzada [texto impreso] / Larrosa Borean, J. R., Autor . - Montevideo [Uruguay] : Hemisferio Sur, 1992 . - 101 p. : Il., Cuadros, Fotos.
ISBN : 978-9974-556-31-7
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Palabras clave: LECHE DE OVEJA, LECHE, OVINOS, ORDEÑO Clasificación: 637.1 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 03028 637.1 LAR Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible
Título : Leche ovina y caprina : una nueva alternativa agroindustrial Tipo de documento: texto impreso Autores: Larrosa Borean, J. R., Editor científico ; Kremer, R, Autor Editorial: Montevideo [Uruguay] : Hemisferio Sur Número de páginas: 172 p. Il.: il., cuadros, gráfs. Palabras clave: LECHE DE OVEJA, CABRA, QUESO INDUSTRIA LECHERA Clasificación: 637.1 Leche ovina y caprina : una nueva alternativa agroindustrial [texto impreso] / Larrosa Borean, J. R., Editor científico ; Kremer, R, Autor . - Montevideo [Uruguay] : Hemisferio Sur, [s.d.] . - 172 p. : il., cuadros, gráfs.
Palabras clave: LECHE DE OVEJA, CABRA, QUESO INDUSTRIA LECHERA Clasificación: 637.1 Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 01865 637.1 LEC Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 02556 637.1 LEC Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible
Título : La lechería comercial en Uruguay : contribución a su conocimiento Tipo de documento: texto impreso Autores: Rosa Grosskoff, Autor Editorial: MGAP Fecha de publicación: 2003 Otro editor: DIEA Número de páginas: 65 p. Il.: Il., cuadros, graf. Idioma : Español (spa) Palabras clave: PRODUCCIÓN LECHERA, URUGUAY, ESTABLECIMIENTOS LECHEROS Clasificación: 637.1 La lechería comercial en Uruguay : contribución a su conocimiento [texto impreso] / Rosa Grosskoff, Autor . - MGAP : DIEA, 2003 . - 65 p. : Il., cuadros, graf.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: PRODUCCIÓN LECHERA, URUGUAY, ESTABLECIMIENTOS LECHEROS Clasificación: 637.1 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 04071 637.1 GRO Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible
Título : Lechería : Plan de actividades 1989 Tipo de documento: texto impreso Autores: Bassewitz, Heino, Autor Editorial: Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) Otro editor: Montevideo [Urugyuay] : Ministerio de Ganadería y Agricultura Número de páginas: 27 p. Il.: Il., cuadros, graf. Idioma : Español (spa) Palabras clave: LECHERÍA, BOVINOS, INIA, URUGUAY Clasificación: 637.1 Lechería : Plan de actividades 1989 [texto impreso] / Bassewitz, Heino, Autor . - Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) : Montevideo [Urugyuay] : Ministerio de Ganadería y Agricultura, [s.d.] . - 27 p. : Il., cuadros, graf.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: LECHERÍA, BOVINOS, INIA, URUGUAY Clasificación: 637.1 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 03658 637.1 BAS Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible
Título : Manual da producao leiteira Tipo de documento: texto impreso Autores: Cooperativa Central Gaúcha De leite Ltda. (Brasil), Autor Editorial: Río Grande [Brasil] : Cooperativa Central Gaúcha de Leite Ltda. Fecha de publicación: 1980 Número de páginas: 215 p. Il.: Il., Cuadros, Grafs., Fotos Idioma : Portugués (por) Palabras clave: BOVINOS DE LECHE,PRODUCCION LECHERA, TAMBO, RAZAS GANADO, SANIDAD ANIMAL, CRIA NUTRICION, LECHE Clasificación: 637.1 Manual da producao leiteira [texto impreso] / Cooperativa Central Gaúcha De leite Ltda. (Brasil), Autor . - Río Grande [Brasil] : Cooperativa Central Gaúcha de Leite Ltda., 1980 . - 215 p. : Il., Cuadros, Grafs., Fotos.
Idioma : Portugués (por)
Palabras clave: BOVINOS DE LECHE,PRODUCCION LECHERA, TAMBO, RAZAS GANADO, SANIDAD ANIMAL, CRIA NUTRICION, LECHE Clasificación: 637.1 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 02538 637.1 COO Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible
Título : Manual de industrias lácteas Tipo de documento: texto impreso Autores: Gösta Bylund, M., Autor ; López Gómez, Antonio, Autor Editorial: Madrid [España] : Tetra Pak hispania Fecha de publicación: 2003 Otro editor: Madrid [España] : Mundi - Prensa Número de páginas: 436 p. Il.: Il., Cuadros, Fotos, Grafs. ISBN/ISSN/DL: 978-84-8476-094-8 Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Palabras clave: BOVINOS DE LECHE, PRODUCCION TAMBOS, PRODUCTOS LACTEOS, SALAS ORDEÑO, EQUIPAMIENTO DEL PROCESADO LA LECHE Clasificación: 637.1 Manual de industrias lácteas [texto impreso] / Gösta Bylund, M., Autor ; López Gómez, Antonio, Autor . - Madrid [España] : Tetra Pak hispania : Madrid [España] : Mundi - Prensa, 2003 . - 436 p. : Il., Cuadros, Fotos, Grafs.
ISBN : 978-84-8476-094-8
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Palabras clave: BOVINOS DE LECHE, PRODUCCION TAMBOS, PRODUCTOS LACTEOS, SALAS ORDEÑO, EQUIPAMIENTO DEL PROCESADO LA LECHE Clasificación: 637.1 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 01585 637.1 GOS Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible
Título : Manual para la administración y planificación del proceso del ordeño Tipo de documento: texto impreso Autores: The New Zeland Farmer, Autor Editorial: Manuales agropecuarios modernos Colección: Manuales agropecuarios modernos Número de páginas: 79 p. Il.: Il., cuadros, graf. Idioma : Español (spa) Palabras clave: INDUSTRIA LECHERA, LECHERÍA, ORDEÑE, BOVINOS Clasificación: 637.1 Manual para la administración y planificación del proceso del ordeño [texto impreso] / The New Zeland Farmer, Autor . - Manuales agropecuarios modernos, [s.d.] . - 79 p. : Il., cuadros, graf.. - (Manuales agropecuarios modernos) .
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: INDUSTRIA LECHERA, LECHERÍA, ORDEÑE, BOVINOS Clasificación: 637.1 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 03654 637.1 NEW Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible