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Título : Análisis de proyectos agroindustriales Tipo de documento: texto impreso Autores: James E. Austin, Autor Editorial: Madrid [España] : TECNOS Fecha de publicación: 1981 Número de páginas: 202 p. Il.: Il., cuadros, graf. ISBN/ISSN/DL: 978-84-309-0882-0 Nota general: Contiene Bibliografía e Índice Analítico Idioma : Español (spa) Palabras clave: PROYECTOS AGRÍCOLAS, DE DESARROLLO, DESARROLLO AGRÍCOLA, INDUSTRIAL, AGROINDUSTRIA, COMERCIALIZACIÓN, INDUSTRIA ALIMENTARIA Clasificación: 338:63 Nota de contenido: 1.Visión global
2.El factor de comercialización
3.El factor de adquisición
4.El factor de elaboración
Apéndice A. Costos ilustrativos de distintas tecnologías de elaboración de alimentos
Apéndice B. Lista de verificación de preguntas esenciales para el análisis de proyectos agroindustrialesAnálisis de proyectos agroindustriales [texto impreso] / James E. Austin, Autor . - Madrid [España] : TECNOS, 1981 . - 202 p. : Il., cuadros, graf.
ISBN : 978-84-309-0882-0
Contiene Bibliografía e Índice Analítico
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: PROYECTOS AGRÍCOLAS, DE DESARROLLO, DESARROLLO AGRÍCOLA, INDUSTRIAL, AGROINDUSTRIA, COMERCIALIZACIÓN, INDUSTRIA ALIMENTARIA Clasificación: 338:63 Nota de contenido: 1.Visión global
2.El factor de comercialización
3.El factor de adquisición
4.El factor de elaboración
Apéndice A. Costos ilustrativos de distintas tecnologías de elaboración de alimentos
Apéndice B. Lista de verificación de preguntas esenciales para el análisis de proyectos agroindustrialesEjemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 03995 338:63 AUS Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible
Título : La cadena de la carne vacuna : trayectoria de un segmento clave en el agro y la agroindustria uruguaya Tipo de documento: texto impreso Autores: Peyrou, Juan, Autor ; Errea, Eduardo, Colaborador ; Secco, Joaquín, Colaborador ; Souto, Gonzalo, Colaborador Editorial: Montevideo [Uruguay] : Universidad Católica del Uruguay Fecha de publicación: 2016 Número de páginas: 180 p. Il.: Il., cuadros, graf. ISBN/ISSN/DL: 978-9974-631-71-7 Idioma : Español (spa) Palabras clave: CARNE VACUNA, AGROINDUSTRIA, GANADERÍA INDUSTRIAL, URUGUAY, HISTORIA DE LA EN HISTORIA, INDUSTRIA FRIGORÍFICA, COMERCIO Clasificación: 637.5 Nota de contenido: 1-La producción de carne vacuna en Uruguay
2-Identificación del problema
3-Caracterización del problema
4-La fase industrial y el mercado de haciendas
5-El desempeño exportador
6-El marco de políticas públicas
7-Las transformaciones organizativas
8-Hipótesis explicativasLa cadena de la carne vacuna : trayectoria de un segmento clave en el agro y la agroindustria uruguaya [texto impreso] / Peyrou, Juan, Autor ; Errea, Eduardo, Colaborador ; Secco, Joaquín, Colaborador ; Souto, Gonzalo, Colaborador . - Montevideo [Uruguay] : Universidad Católica del Uruguay, 2016 . - 180 p. : Il., cuadros, graf.
ISBN : 978-9974-631-71-7
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CARNE VACUNA, AGROINDUSTRIA, GANADERÍA INDUSTRIAL, URUGUAY, HISTORIA DE LA EN HISTORIA, INDUSTRIA FRIGORÍFICA, COMERCIO Clasificación: 637.5 Nota de contenido: 1-La producción de carne vacuna en Uruguay
2-Identificación del problema
3-Caracterización del problema
4-La fase industrial y el mercado de haciendas
5-El desempeño exportador
6-El marco de políticas públicas
7-Las transformaciones organizativas
8-Hipótesis explicativasEjemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 04039 637.5 PEY Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 04038 637.5 PEY Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Serie técnica, 126. Investigación aplicada a la cadena agroindustrial cárnica / Instituto Nacional de Investigación Agropecuária (Uruguay)
Título de serie: Serie técnica, 126 Título : Investigación aplicada a la cadena agroindustrial cárnica : avances obtenidos, carne ovina de calidad (1998-2001) Tipo de documento: texto impreso Autores: Instituto Nacional de Investigación Agropecuária (Uruguay), Autor ; Montossi, Fabio, Editor científico Editorial: Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) Fecha de publicación: 2002 Número de páginas: 139 p. Il.: il., cuadros, gráfs Idioma : Español (spa) Palabras clave: CARNE OVINA, PRODUCCION ANIMAL, AGROINDUSTRIA, INDUSTRIA CARNICA Serie técnica, 126. Investigación aplicada a la cadena agroindustrial cárnica : avances obtenidos, carne ovina de calidad (1998-2001) [texto impreso] / Instituto Nacional de Investigación Agropecuária (Uruguay), Autor ; Montossi, Fabio, Editor científico . - Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), 2002 . - 139 p. : il., cuadros, gráfs.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CARNE OVINA, PRODUCCION ANIMAL, AGROINDUSTRIA, INDUSTRIA CARNICA Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 02758 Serie técnica Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible
Título : Análisis económico de proyectos agrícolas Tipo de documento: texto impreso Autores: Gittinger, Price J., Autor Editorial: Madrid [España] : TECNOS Fecha de publicación: 1983 Número de páginas: 531 p. Il.: il., cuadros, gráfs. Idioma : Español (spa) Palabras clave: PROYECTOS DE DESARROLLO, AGROINDUSTRIALES, AGRICOLAS, INDUSTRIALES, DESARROLLO INDUSTRIAL, AGROINDUSTRIA, PLANIFICACION COMPRAS, COMERCIALIZACION, INDUSTRIA ALIMENTARIA, TECNOLOGIA Clasificación: 338:63 Análisis económico de proyectos agrícolas [texto impreso] / Gittinger, Price J., Autor . - Madrid [España] : TECNOS, 1983 . - 531 p. : il., cuadros, gráfs.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: PROYECTOS DE DESARROLLO, AGROINDUSTRIALES, AGRICOLAS, INDUSTRIALES, DESARROLLO INDUSTRIAL, AGROINDUSTRIA, PLANIFICACION COMPRAS, COMERCIALIZACION, INDUSTRIA ALIMENTARIA, TECNOLOGIA Clasificación: 338:63 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 03054 338:63 GIT Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible
Título de serie: Biblioteca de producción animal Título : Producción ovina Tipo de documento: texto impreso Autores: Ensminger, M. E., Autor Editorial: Buenos Aires [Argentina] : El Ateneo Fecha de publicación: 1973 Número de páginas: 545 p. Il.: Il., Cuadros, Fotos Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Palabras clave: OVINOS, RAZAS, INDUSTRIA, SANIDAD ANIMAL, CAPRINOS, PASTURAS, AGROINDUSTRIA, MANEJO DEL GANADO, INSTALACIONES D EL AFINCA, COMERCIALIZACION, LANA, ANIMALES DE CARNE Clasificación: 636.3 Biblioteca de producción animal. Producción ovina [texto impreso] / Ensminger, M. E., Autor . - Buenos Aires [Argentina] : El Ateneo, 1973 . - 545 p. : Il., Cuadros, Fotos.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Palabras clave: OVINOS, RAZAS, INDUSTRIA, SANIDAD ANIMAL, CAPRINOS, PASTURAS, AGROINDUSTRIA, MANEJO DEL GANADO, INSTALACIONES D EL AFINCA, COMERCIALIZACION, LANA, ANIMALES DE CARNE Clasificación: 636.3 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 02890 636.3 ENS Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible
Título de serie: Colección Periodismo Título : Medio lleno o medio vacío : reflexiones sobre el campo y la ciudad Tipo de documento: texto impreso Autores: Irigoyen Gette, Rodolfo Martín, Autor Editorial: Ediciones de la Plaza Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 346 p. Il.: il., cuadros, gráfs. Palabras clave: URUGUAY, AGRICULTURA, AGROINDUSTRIA, GANADERIA, DESARROLLO RURAL, SOCIOLOGIA ECONOMIA, INDUSTRIA Clasificación: 631:338 (899) Colección Periodismo. Medio lleno o medio vacío : reflexiones sobre el campo y la ciudad [texto impreso] / Irigoyen Gette, Rodolfo Martín, Autor . - Ediciones de la Plaza, 2005 . - 346 p. : il., cuadros, gráfs.
Palabras clave: URUGUAY, AGRICULTURA, AGROINDUSTRIA, GANADERIA, DESARROLLO RURAL, SOCIOLOGIA ECONOMIA, INDUSTRIA Clasificación: 631:338 (899) Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 01901 631:338 (899) IRI Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 01902 631:338 (899) IRI Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible
Título : Costos operativos de la maquinaria agrícola Tipo de documento: texto impreso Autores: Ausburger, H. K. M, Autor ; Bassewitz, Heino, Autor ; Dobler, TH, Autor ; Fassatti, M., Autor ; Hoyos, C., Autor ; Negrín, H., Autor Editorial: FUCREA Fecha de publicación: 1991 Número de páginas: 114 p. Il.: il., cuadros, gráfs. Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Palabras clave: MAQUINARIA AGRICOLA, AGROINDUSTRIA, ECONOMIA COSECHADORAS, PRECIOS Clasificación: 338:631.3 Costos operativos de la maquinaria agrícola [texto impreso] / Ausburger, H. K. M, Autor ; Bassewitz, Heino, Autor ; Dobler, TH, Autor ; Fassatti, M., Autor ; Hoyos, C., Autor ; Negrín, H., Autor . - FUCREA, 1991 . - 114 p. : il., cuadros, gráfs.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Palabras clave: MAQUINARIA AGRICOLA, AGROINDUSTRIA, ECONOMIA COSECHADORAS, PRECIOS Clasificación: 338:631.3 Ejemplares (3)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 00085 338:631.3 COS Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 03424 338:631.3 COS Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 03940 338:631.3 COS Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible
Título de serie: Temas del Siglo XX, 25 Título : El agro uruguayo : pasado y futuro Tipo de documento: texto impreso Autores: Alonso, José María, Autor Editorial: Montevideo [Uruguay] : Ediciones de la Banda Oriental Fecha de publicación: 1984 Otro editor: Ediciones De La Banda Oriental Número de páginas: 105 p. Palabras clave: AGRICULTURA, AGROINDUSTRIA, URUGUAY, GANADERIA, POLITICA AGRICOLA Clasificación: 338:636 Temas del Siglo XX, 25. El agro uruguayo : pasado y futuro [texto impreso] / Alonso, José María, Autor . - Montevideo [Uruguay] : Ediciones de la Banda Oriental : Ediciones De La Banda Oriental, 1984 . - 105 p.
Palabras clave: AGRICULTURA, AGROINDUSTRIA, URUGUAY, GANADERIA, POLITICA AGRICOLA Clasificación: 338:636 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 00889 338:636 ALO Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible
Título : Zona de riesgo : el agro uruguayoen el Mercosur Tipo de documento: texto impreso Autores: Arce, Gustavo, Autor ; Rocca, José Antonio, Autor ; Tajam, Héctor, Autor Editorial: FONAD Fecha de publicación: 1993 Otro editor: Fondad Número de páginas: 39 p. Il.: il., cuadros Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Palabras clave: ECONOMÍA, MERCOSUR, AGROINDUSTRIA, EMPLEO, URUGUAY, SOCIOLOGIA RURAL, GANADERIA, PRODUCCION LECHER, ARROZ, CEBADA, HORTICULTURA Clasificación: 338.43 (899) Zona de riesgo : el agro uruguayoen el Mercosur [texto impreso] / Arce, Gustavo, Autor ; Rocca, José Antonio, Autor ; Tajam, Héctor, Autor . - FONAD : Fondad, 1993 . - 39 p. : il., cuadros.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Palabras clave: ECONOMÍA, MERCOSUR, AGROINDUSTRIA, EMPLEO, URUGUAY, SOCIOLOGIA RURAL, GANADERIA, PRODUCCION LECHER, ARROZ, CEBADA, HORTICULTURA Clasificación: 338.43 (899) Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 00879 338.43 (899) ARC Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible