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3. Manejo de los alimentos / Jamieson, Michael
TÃtulo : Manejo de los alimentos : prevención de perdidas durante el almacenamiento, construcciónes, administración, muestreo e inspección de productos, climificación y fumigación Otro tÃtulo : Food storage manual Tipo de documento: texto impreso Autores: Jamieson, Michael, Compilador ; Jobber, Peter, Autor Editorial: Centro Regional De Ayuda Técnica, Agencia Para El Desarrollo Internacional Fecha de publicación: 1974 Número de páginas: 564 p. Il.: il., cuadros, gráfs. Palabras clave: ALIMENTOS, PRESERVACION, ALMACENAMIENTO, FUMIGACION, REFRIGERACION Clasificación: 641.4 Manejo de los alimentos = Food storage manual : prevención de perdidas durante el almacenamiento, construcciónes, administración, muestreo e inspección de productos, climificación y fumigación [texto impreso] / Jamieson, Michael, Compilador ; Jobber, Peter, Autor . - Centro Regional De Ayuda Técnica, Agencia Para El Desarrollo Internacional, 1974 . - 564 p. : il., cuadros, gráfs.
Palabras clave: ALIMENTOS, PRESERVACION, ALMACENAMIENTO, FUMIGACION, REFRIGERACION Clasificación: 641.4 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 02135 641.4 MAN Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Almacenamiento y conservación de granos y semillas / RamÃrez Genel, Marcos
TÃtulo : Almacenamiento y conservación de granos y semillas Tipo de documento: texto impreso Autores: RamÃrez Genel, Marcos, Autor Mención de edición: 9a imp. Editorial: CECSA Fecha de publicación: 1982 Número de páginas: 300 p. Il.: il., cuadros, gráfs. Palabras clave: GRANOS, ALMACENAMIENTO, PLAGAS, INSECTOS Clasificación: 631.563 Almacenamiento y conservación de granos y semillas [texto impreso] / RamÃrez Genel, Marcos, Autor . - 9a imp. . - CECSA, 1982 . - 300 p. : il., cuadros, gráfs.
Palabras clave: GRANOS, ALMACENAMIENTO, PLAGAS, INSECTOS Clasificación: 631.563 Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 00043 631.563 RAM Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 02991 631.563 RAM Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Serie técnica, 107. TecnologÃa de almacenamiento de granos de trigo / Instituto Nacional de Investigación Agropecuária (Uruguay)
TÃtulo de serie: Serie técnica, 107 TÃtulo : TecnologÃa de almacenamiento de granos de trigo Tipo de documento: texto impreso Autores: Instituto Nacional de Investigación Agropecuária (Uruguay), Autor ; Hugo, Wilson, Autor ; Godiño, Marcela, Autor Editorial: Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) Fecha de publicación: 2000 Número de páginas: 132 p. Il.: il., cuadros, gráfs Idioma : Español (spa) Palabras clave: TRIGO, ALMACENAMIENTO, SECADO, TECNOLOGIA POSTCOSECHA Serie técnica, 107. TecnologÃa de almacenamiento de granos de trigo [texto impreso] / Instituto Nacional de Investigación Agropecuária (Uruguay), Autor ; Hugo, Wilson, Autor ; Godiño, Marcela, Autor . - Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), 2000 . - 132 p. : il., cuadros, gráfs.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: TRIGO, ALMACENAMIENTO, SECADO, TECNOLOGIA POSTCOSECHA Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 02738 Serie Técnica Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Serie técnica, 23. Almacenamiento de papas / Instituto Nacional de Investigación Agropecuária (Uruguay)
TÃtulo de serie: Serie técnica, 23 TÃtulo : Almacenamiento de papas Tipo de documento: texto impreso Autores: Instituto Nacional de Investigación Agropecuária (Uruguay), Autor ; Crisci, Carlos, Autor Editorial: Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) Fecha de publicación: 1992 Número de páginas: 24 p. Il.: il., cuadros, gráfs Idioma : Español (spa) Palabras clave: ALMACENAMIENTO, PAPA Serie técnica, 23. Almacenamiento de papas [texto impreso] / Instituto Nacional de Investigación Agropecuária (Uruguay), Autor ; Crisci, Carlos, Autor . - Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), 1992 . - 24 p. : il., cuadros, gráfs.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ALMACENAMIENTO, PAPA Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 02598 Serie técnica Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 02599 Serie técnica Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible
TÃtulo : Relevamiento de insectos de importancia en la industria arrocera Tipo de documento: texto impreso Autores: Marilia Leite, Autor ; Juan Machado, Autor Editorial: Fca - Ude Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: 188 p. Nota general: Tutor: Carballo, Roberto
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Palabras clave: insectos, almacenamiento, procesamiento de arroz. Resumen: El presente estudio tuvo como objetivo el relevamiento de insectos de
importancia en la industria arrocera uruguaya, determinando su presencia en cada
uno de los sectores de procesamiento y almacenamiento. Demostrando la actividad
que presentan en el perÃodo de 8 meses de muestreo. El relevamiento tuvo también
como objetivo detectar la presencia de especies cuarentenarias, particularmente
Trogoderma granarium. Para su implementación se seleccionaron plantas de interés
para la Empresa SAMAN, instaladas en los departamentos de: Montevideo, Treinta y
Tres (localidad de Vergara) y Lavalleja (localidad de José Pedro Varela). El área de
relevamiento se limitó a depósitos, silos y molinos. El muestreo y captura se llevó a
cabo utilizando trampas que contenÃan granos y a través de la observación y
recolección visual dentro de las áreas nombradas anteriormente. Se utilizaron
también trampas de feromonas diseñadas para la captura en particular de T.
granarium. Al culminar el trabajo de campo se encontraron un total de 1086 insectos,
18 especies pertenecientes al Orden Coleoptera, 2 del Orden Lepidoptera y 1
perteneciente al Orden Psocoptera, varios de ellos determinados hasta la categorÃa de
género, familia y subfamilia. Se capturaron insectos que ocasionan daños de
incidencia primaria y secundaria en el grano, asà como otros contaminantes de
productos exportados. La recolección de las diferentes especies en el periodo en
estudio, demostró una distribución muy variable, dependiendo de la especie y de las
instalaciones. Los resultados obtenidos se expresan a través de la descripción de los
ejemplares encontrados aportando datos sobre su biologÃa y hábitos. Ello permite la
identificación de los mismos contribuyendo a la difusión de información actualizada
sobre las diferentes especies. No se detectaron insectos de importancia cuarentenaria.
Se detectaron insectos hasta el momento no citados para el paÃs.
Relevamiento de insectos de importancia en la industria arrocera [texto impreso] / Marilia Leite, Autor ; Juan Machado, Autor . - Fca - Ude, 2020 . - 188 p.
Tutor: Carballo, Roberto
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Palabras clave: insectos, almacenamiento, procesamiento de arroz. Resumen: El presente estudio tuvo como objetivo el relevamiento de insectos de
importancia en la industria arrocera uruguaya, determinando su presencia en cada
uno de los sectores de procesamiento y almacenamiento. Demostrando la actividad
que presentan en el perÃodo de 8 meses de muestreo. El relevamiento tuvo también
como objetivo detectar la presencia de especies cuarentenarias, particularmente
Trogoderma granarium. Para su implementación se seleccionaron plantas de interés
para la Empresa SAMAN, instaladas en los departamentos de: Montevideo, Treinta y
Tres (localidad de Vergara) y Lavalleja (localidad de José Pedro Varela). El área de
relevamiento se limitó a depósitos, silos y molinos. El muestreo y captura se llevó a
cabo utilizando trampas que contenÃan granos y a través de la observación y
recolección visual dentro de las áreas nombradas anteriormente. Se utilizaron
también trampas de feromonas diseñadas para la captura en particular de T.
granarium. Al culminar el trabajo de campo se encontraron un total de 1086 insectos,
18 especies pertenecientes al Orden Coleoptera, 2 del Orden Lepidoptera y 1
perteneciente al Orden Psocoptera, varios de ellos determinados hasta la categorÃa de
género, familia y subfamilia. Se capturaron insectos que ocasionan daños de
incidencia primaria y secundaria en el grano, asà como otros contaminantes de
productos exportados. La recolección de las diferentes especies en el periodo en
estudio, demostró una distribución muy variable, dependiendo de la especie y de las
instalaciones. Los resultados obtenidos se expresan a través de la descripción de los
ejemplares encontrados aportando datos sobre su biologÃa y hábitos. Ello permite la
identificación de los mismos contribuyendo a la difusión de información actualizada
sobre las diferentes especies. No se detectaron insectos de importancia cuarentenaria.
Se detectaron insectos hasta el momento no citados para el paÃs.
Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Documentos electrónicos
Tesis_Final_Leite_y_Machado_versión_final.pdfAdobe Acrobat PDF Aeración de granos / Churriguera, Nelson
TÃtulo : Aeración de granos : métodos para conservar los granos e depósitos Tipo de documento: texto impreso Autores: Churriguera, Nelson, Autor Número de páginas: 16 p. Palabras clave: GRANOS, ALMACENAMIENTO, AIREACION, CONSERVACION Clasificación: 631.563 Aeración de granos : métodos para conservar los granos e depósitos [texto impreso] / Churriguera, Nelson, Autor . - [s.d.] . - 16 p.
Palabras clave: GRANOS, ALMACENAMIENTO, AIREACION, CONSERVACION Clasificación: 631.563 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 00406 631.563 CHU Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Ajo / Jones, Henry A.
TÃtulo : Ajo Otro tÃtulo : Onions and their allies Tipo de documento: texto impreso Autores: Jones, Henry A., Autor ; Mann, Louis K., Autor Fecha de publicación: 1974 Número de páginas: 80 p. Il.: il., cuadros, gráfs. Nota general: Informe de las Jornadas Nacionales del Ajo organizadas por GNIS en Beaument-de-Lomagne 7-8 de mayo de 1974 Idioma : Español (spa) Palabras clave: AJO, MORFOLOGIA, FISIOLOGIA, CULTIVO, CONTROL DE MALEZAS, COSECHA, ALMACENAMIENTO, PLAGAS, ENFERMEDADES Clasificación: 635.262 Ajo ; Onions and their allies [texto impreso] / Jones, Henry A., Autor ; Mann, Louis K., Autor . - 1974 . - 80 p. : il., cuadros, gráfs.
Informe de las Jornadas Nacionales del Ajo organizadas por GNIS en Beaument-de-Lomagne 7-8 de mayo de 1974
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: AJO, MORFOLOGIA, FISIOLOGIA, CULTIVO, CONTROL DE MALEZAS, COSECHA, ALMACENAMIENTO, PLAGAS, ENFERMEDADES Clasificación: 635.262 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 00164 635.262 JON Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Contaminación por hongos en granos almacenados / Christensen, Clyde Martin.
TÃtulo : Contaminación por hongos en granos almacenados Tipo de documento: texto impreso Autores: Christensen, Clyde Martin., Autor ; Kaufmann, Henry H., Prefacio, etc Editorial: México D. F. [méxico] : Pax - México Fecha de publicación: 1976 Número de páginas: 199 p. Il.: Il., Cuadros, Fotos. Idioma : Español (spa) Palabras clave: GRANOS, ALMACENAMIENTO, ORGANISMOS PATOGENOS, FITIPATOLOGIA, ENFERMEDADES DE LAS PAUSAS, PLAGAS Clasificación: 631.563:632.4 Contaminación por hongos en granos almacenados [texto impreso] / Christensen, Clyde Martin., Autor ; Kaufmann, Henry H., Prefacio, etc . - México D. F. [méxico] : Pax - México, 1976 . - 199 p. : Il., Cuadros, Fotos.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: GRANOS, ALMACENAMIENTO, ORGANISMOS PATOGENOS, FITIPATOLOGIA, ENFERMEDADES DE LAS PAUSAS, PLAGAS Clasificación: 631.563:632.4 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 03017 631.563:632.4 CHR Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Producción moderna del maÃz / Aldrich, Samuel R
TÃtulo : Producción moderna del maÃz Tipo de documento: texto impreso Autores: Aldrich, Samuel R ; Leng Earl R, Autor Editorial: Buenos Aires [Argentina] : Hemisferio Sur Fecha de publicación: 1974 Número de páginas: 308 p. Il.: il., cuadros, gráfs. Palabras clave: ALMACENAMIENTO, MAIZ, CULTIVO, FERTILIDAD, APLICACION DE ABONOS, RIEGO, MALEZAS Clasificación: 633.15 Producción moderna del maÃz [texto impreso] / Aldrich, Samuel R ; Leng Earl R, Autor . - Buenos Aires [Argentina] : Hemisferio Sur, 1974 . - 308 p. : il., cuadros, gráfs.
Palabras clave: ALMACENAMIENTO, MAIZ, CULTIVO, FERTILIDAD, APLICACION DE ABONOS, RIEGO, MALEZAS Clasificación: 633.15 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 02134 633.15 ALD Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Producción moderna de la soja / Scott, Walter O.
TÃtulo : Producción moderna de la soja Tipo de documento: texto impreso Autores: Scott, Walter O., Autor ; Aldrich, Samuel R, Autor Editorial: Montevideo [Uruguay] : Hemisferio Sur Otro editor: F00 S525p Número de páginas: 192 p. Il.: il., cuadros, gr{afs. Palabras clave: SOJA, CULTIVO, SIEMBRE, FERTILIZANTES, RIEGO, MALEZAS, ALMACENAMIENTO, COMERCIALIZACION, FORRAJE Clasificación: 633.34 Producción moderna de la soja [texto impreso] / Scott, Walter O., Autor ; Aldrich, Samuel R, Autor . - Montevideo [Uruguay] : Hemisferio Sur : F00 S525p, [s.d.] . - 192 p. : il., cuadros, gr{afs.
Palabras clave: SOJA, CULTIVO, SIEMBRE, FERTILIZANTES, RIEGO, MALEZAS, ALMACENAMIENTO, COMERCIALIZACION, FORRAJE Clasificación: 633.34 Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 02133 633.34 SCO Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 03875 633.34 SCO Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible