Resultado de la búsqueda
88 búsqueda de la palabra clave 'CARNE'



Título de serie: Producción primaria Título : Carne bovina orgánica Tipo de documento: texto impreso Autores: Villegas Oromí, Alfredo, Autor Editorial: Montevideo [Uruguay] : Hemisferio Sur Fecha de publicación: 1998 Número de páginas: 206 p. Il.: il., cuadros, gráfs. ISBN/ISSN/DL: 978-9974-674-18-9 Idioma : Español (spa) Palabras clave: PRODUCCION DE CARNE, CARNE RES, GANADERIA, AGRICULTURA ORGANICA, ALIMENTACION LOS ANIMALES, PASTOREO, SUPLEMENTOS, MANEJO DEL GANADO, SANIDAD ANIMAL, BIENESTAR ARGENTINA, URUGUAY Clasificación: 636.2.08 Producción primaria. Carne bovina orgánica [texto impreso] / Villegas Oromí, Alfredo, Autor . - Montevideo [Uruguay] : Hemisferio Sur, 1998 . - 206 p. : il., cuadros, gráfs.
ISBN : 978-9974-674-18-9
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: PRODUCCION DE CARNE, CARNE RES, GANADERIA, AGRICULTURA ORGANICA, ALIMENTACION LOS ANIMALES, PASTOREO, SUPLEMENTOS, MANEJO DEL GANADO, SANIDAD ANIMAL, BIENESTAR ARGENTINA, URUGUAY Clasificación: 636.2.08 Ejemplares (6)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 02151 636.2.08 VIL Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA En préstamo hasta 04/10/2016 02150 636.2.08 VIL Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 03272 636.2.08 VIL Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 03270 636.2.08 VIL Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 03271 636.2.08 VIL Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 03314 636.2.08 VIL Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Cordero pesado SUL
Título : Cordero pesado SUL : carne ovina con sello de calidad Tipo de documento: texto impreso Editorial: Secretariado Uruguayo De La Lana Fecha de publicación: 1999 Número de páginas: 35 p. Il.: il., cuadros, gráfs. Palabras clave: OVINOS, CARNE OVINA, MANEJO DEL GANADO, NUTRICION ANIMAL, SANIDAD ANIMAL Clasificación: 636.32 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 01334 636.32 COR Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Alternativas tecnológicas para la producción de carne ovina de calidad en sistemas pastoriles / Bianchi, Gianni
Título : Alternativas tecnológicas para la producción de carne ovina de calidad en sistemas pastoriles Tipo de documento: texto impreso Autores: Bianchi, Gianni, Autor Editorial: Montevideo [Uruguay] : Hemisferio Sur Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 283 p. Il.: il., cuadros, gráfs. ISBN/ISSN/DL: 978-9974-645-49-3 Palabras clave: OVINOS, CARNE OVINA, PRODUCCIÓN DE CARNE, CRUZAMIENTO, NUTRICIÓN ANIMAL, CALIDAD LA MEJORAMIENTO ANIMAL Clasificación: 636.3 Alternativas tecnológicas para la producción de carne ovina de calidad en sistemas pastoriles [texto impreso] / Bianchi, Gianni, Autor . - Montevideo [Uruguay] : Hemisferio Sur, 2007 . - 283 p. : il., cuadros, gráfs.
ISBN : 978-9974-645-49-3
Palabras clave: OVINOS, CARNE OVINA, PRODUCCIÓN DE CARNE, CRUZAMIENTO, NUTRICIÓN ANIMAL, CALIDAD LA MEJORAMIENTO ANIMAL Clasificación: 636.3 Ejemplares (3)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 01588 636.3 BIA Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 01587 636.3 BIA Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 01586 636.3 BIA Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Clasificación y tipificación de las carnes vacunas / Uruguay. Instituto Nacional de Carnes (INAC) (Uruguay)
Título : Clasificación y tipificación de las carnes vacunas Tipo de documento: texto impreso Autores: Uruguay. Instituto Nacional de Carnes (INAC) (Uruguay), Autor Editorial: Instituto Nacional de Carnes Fecha de publicación: 1982 Número de páginas: 23 p. Il.: Cuadros, Fotos Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Palabras clave: CARNE, CARNE DE RES, PIEZAS PRODUCTOS LA Clasificación: 637.5 Clasificación y tipificación de las carnes vacunas [texto impreso] / Uruguay. Instituto Nacional de Carnes (INAC) (Uruguay), Autor . - Instituto Nacional de Carnes, 1982 . - 23 p. : Cuadros, Fotos.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Palabras clave: CARNE, CARNE DE RES, PIEZAS PRODUCTOS LA Clasificación: 637.5 Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 02859 637.5 URU Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 03041 637.5 URU Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible
Título : Comercialización y producción de carnes : comprobación y realidades de una orientación equivocada Tipo de documento: texto impreso Autores: Garcia Pintos, Salvador, Autor Editorial: Unión Civica Del Uruguay Fecha de publicación: 1954 Número de páginas: 37 p. Nota general: Precisiones del Diputado de la Unión Cívica en la interpelación al Ministro de Ganadería y Agricultura sobre la falt de carne en la capital y sobre decretos contradictorios Palabras clave: CARNE, COMERCIALIZACION, PRODUCCION DE CARNE Clasificación: 338:636 Comercialización y producción de carnes : comprobación y realidades de una orientación equivocada [texto impreso] / Garcia Pintos, Salvador, Autor . - Unión Civica Del Uruguay, 1954 . - 37 p.
Precisiones del Diputado de la Unión Cívica en la interpelación al Ministro de Ganadería y Agricultura sobre la falt de carne en la capital y sobre decretos contradictorios
Palabras clave: CARNE, COMERCIALIZACION, PRODUCCION DE CARNE Clasificación: 338:636 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 00522 338:636 GAR Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible
Título : La economía de la carne vacuna y política neoliberal Tipo de documento: texto impreso Autores: Alonso, José María, Autor ; Pérez Arrarte, Carlos, Autor ; Pereyra, Sheila., Autor Editorial: Montevideo [Uruguay] : Hemisferio Sur Fecha de publicación: 1983 Número de páginas: 142 p. Il.: Il., Grafs., Cuadros. Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Palabras clave: PRODUCCION DE CARNE, COMERCIALIZACION, CARNE BOVINA Clasificación: 338: 637.51 La economía de la carne vacuna y política neoliberal [texto impreso] / Alonso, José María, Autor ; Pérez Arrarte, Carlos, Autor ; Pereyra, Sheila., Autor . - Montevideo [Uruguay] : Hemisferio Sur, 1983 . - 142 p. : Il., Grafs., Cuadros.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Palabras clave: PRODUCCION DE CARNE, COMERCIALIZACION, CARNE BOVINA Clasificación: 338: 637.51 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 03064 338: 637.51 ALO Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Evaluación y promoción de la calidad de la carne y otros productos agroalimentarios uruguayos en base a los estàndares de calidad de la Uniòn Europea y en función de los distintos sistemas productivos del Uruguay / Montossi, Fabio
Título : Evaluación y promoción de la calidad de la carne y otros productos agroalimentarios uruguayos en base a los estàndares de calidad de la Uniòn Europea y en función de los distintos sistemas productivos del Uruguay : componente carnes Tipo de documento: texto impreso Autores: Montossi, Fabio, Editor científico ; Sañudo, Carlos, Editor científico Editorial: Montevideo [Uruguay] : INIA Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 55 p. Il.: il., cuadros, gráfs. ISBN/ISSN/DL: 978-9974-38-193-3 Idioma : Español (spa) Palabras clave: CARNE, CONTROL DE CALIDAD, URUGUAY , UNIÓN EUROPEA, SECTOR AGRÍCOLA, INDUSTRIAL, NORMALIZACIÓN, CALIDAD LA CARNE BOVINA, OVINA, CADENA CÁRNICA, Clasificación: 339.54:63 Evaluación y promoción de la calidad de la carne y otros productos agroalimentarios uruguayos en base a los estàndares de calidad de la Uniòn Europea y en función de los distintos sistemas productivos del Uruguay : componente carnes [texto impreso] / Montossi, Fabio, Editor científico ; Sañudo, Carlos, Editor científico . - Montevideo [Uruguay] : INIA, 2004 . - 55 p. : il., cuadros, gráfs.
ISBN : 978-9974-38-193-3
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CARNE, CONTROL DE CALIDAD, URUGUAY , UNIÓN EUROPEA, SECTOR AGRÍCOLA, INDUSTRIAL, NORMALIZACIÓN, CALIDAD LA CARNE BOVINA, OVINA, CADENA CÁRNICA, Clasificación: 339.54:63 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 03200 339.54:63 EVA Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Hacia el fortalecimiento competitivo de la cadena bovina en la región del MERCOSUR ampliado / Programa cooperativo para el desarrollo tecnológico agropecuario del Cono Sur (Uruguay)
Título : Hacia el fortalecimiento competitivo de la cadena bovina en la región del MERCOSUR ampliado : trazabilidad de carnes en el mercado mundial Tipo de documento: texto impreso Autores: Programa cooperativo para el desarrollo tecnológico agropecuario del Cono Sur (Uruguay), Autor Editorial: Procisur Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 80 p. Il.: il., cuadros, gráfs. ISBN/ISSN/DL: 978-92-9039-808-0 Idioma : Español (spa) Palabras clave: GANADO BOVINO, INDUSTRIA DE LA CARNE, PRODUCCIÓN CARNE RES Clasificación: 637.5 Hacia el fortalecimiento competitivo de la cadena bovina en la región del MERCOSUR ampliado : trazabilidad de carnes en el mercado mundial [texto impreso] / Programa cooperativo para el desarrollo tecnológico agropecuario del Cono Sur (Uruguay), Autor . - Procisur, 2007 . - 80 p. : il., cuadros, gráfs.
ISBN : 978-92-9039-808-0
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: GANADO BOVINO, INDUSTRIA DE LA CARNE, PRODUCCIÓN CARNE RES Clasificación: 637.5 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 03102 637.5 PRO Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible
Título : Introducción a la ciencia de la carne Tipo de documento: texto impreso Autores: Bianchi, Gianni, Autor ; Feed, Oscar, Autor Editorial: Montevideo [Uruguay] : Hemisferio Sur Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 551 p. Il.: il., cuadros, gráfs. ISBN/ISSN/DL: 978-9974-674-20-2 Idioma : Español (spa) Palabras clave: CARNE BOVINA, CANAL DE LA RES, OVINA, CALIDAD CARNE, PRODUCTOS CÁRNICOS, CUEROS Y PIELES, COMERCIALIZACIÓN, FRIGORÍFICO, BIENESTAR ANIMAL, URUGUAY Clasificación: 637.5 Introducción a la ciencia de la carne [texto impreso] / Bianchi, Gianni, Autor ; Feed, Oscar, Autor . - Montevideo [Uruguay] : Hemisferio Sur, 2010 . - 551 p. : il., cuadros, gráfs.
ISBN : 978-9974-674-20-2
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CARNE BOVINA, CANAL DE LA RES, OVINA, CALIDAD CARNE, PRODUCTOS CÁRNICOS, CUEROS Y PIELES, COMERCIALIZACIÓN, FRIGORÍFICO, BIENESTAR ANIMAL, URUGUAY Clasificación: 637.5 Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 03208 637.5 BIA Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 03209 637.5 BIA Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible
Título : Politicas de estabilización de la producción de carne vacuna : un estado actual de la investigación en el Uruguay Tipo de documento: texto impreso Autores: Rubio, Rafael, Autor Fecha de publicación: 1982 Número de páginas: 47 p. Palabras clave: PRODUCCIóN ANIMAL, GANADO DE CARNE, PRODUCCION GANADERIA, URUGUAY, CARNE VACUNA Clasificación: 636.2 Politicas de estabilización de la producción de carne vacuna : un estado actual de la investigación en el Uruguay [texto impreso] / Rubio, Rafael, Autor . - 1982 . - 47 p.
Palabras clave: PRODUCCIóN ANIMAL, GANADO DE CARNE, PRODUCCION GANADERIA, URUGUAY, CARNE VACUNA Clasificación: 636.2 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 00950 636.2 RUB Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible