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Análisis del desempeño productivo en machos jóvenes enteros de la raza Hereford según el método de suministro de alimento en confinamiento / MartÃn Gómez Saravia
TÃtulo : Análisis del desempeño productivo en machos jóvenes enteros de la raza Hereford según el método de suministro de alimento en confinamiento Tipo de documento: texto impreso Autores: MartÃn Gómez Saravia, Autor ; Santiago Rovira PÃrez, Autor Editorial: Fca - Ude Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: 66 p. Nota general: Tutor: Fros, Álvaro
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Palabras clave: Autoconsumo, Suministro diario, Ganancia de peso, eficiencia conversión, Consumo alimento. Resumen: El objetivo de este trabajo es estudiar el desempeño productivo de animales
jóvenes machos Hereford durante la etapa de recrÃa analizando el comportamiento
de las variables de ganancia de peso diario (de forma Individual), consumo y eficiencia
de conversión (por lote), en condiciones de encierro según dos tipos de suministro de
alimento (suministro diario vs autoconsumo). El número de animales utilizados fue de
20 en total, 10 terneros por cada tratamiento. Cada animal se consideró como una
unidad experimental; los mismos fueron separados al azar de un rodeo de crÃa
Hereford puro, al momento del destete tradicional (entre 6 y 7 meses). La finalidad de
utilizar un encierre de animales de esta categorÃa se justifica desde el punto de vista
fisiológico en aprovechar la mayor eficiencia en relación con el consumo de alimento
de esta categorÃa. Previo al encierro se aplicó un plan sanitario preventivo y se realizó
un tratamiento de acondicionamiento ruminal con una duración de 21 dÃas. El
confinamiento se llevo a cabo en dos corrales de iguales condiciones con el fin de
que factores relacionados al armado de los corrales no influyeran en la
investigación. La dieta suministrada para ambos tratamientos consistió en ración
comercial totalmente mezclada (RTM), mientras que el suministro de alimento fue adlibitum. Para el seguimiento de la evolución del peso vivo de los animales se hicieron
3 pesadas periódicas. A los efectos del análisis estadÃstico de los datos se utilizó un
diseño de medidas repetidas, con el peso inicial de los animales como covariable.
Con respecto al consumo, de acuerdo a los tratamientos de suministro diario y
autoconsumo respectivamente los resultados fueron: 2,9%PV y 3,1%PV, para
ganancia diaria 1,48kg/d y 1,65kg/d y para eficiencia de conversión 4,08: 1 y 4,33: 1.
Esto reafirma la buena eficiencia con la que cuentan animales jóvenes al inicio de la
etapa de recrÃa y se demuestra que se da independientemente del método de
suministro de alimento, donde no se evidencia diferencia significativa entre ambos
tratamientos con respecto a la ganancia de pesoAnálisis del desempeño productivo en machos jóvenes enteros de la raza Hereford según el método de suministro de alimento en confinamiento [texto impreso] / MartÃn Gómez Saravia, Autor ; Santiago Rovira PÃrez, Autor . - Fca - Ude, 2020 . - 66 p.
Tutor: Fros, Álvaro
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Palabras clave: Autoconsumo, Suministro diario, Ganancia de peso, eficiencia conversión, Consumo alimento. Resumen: El objetivo de este trabajo es estudiar el desempeño productivo de animales
jóvenes machos Hereford durante la etapa de recrÃa analizando el comportamiento
de las variables de ganancia de peso diario (de forma Individual), consumo y eficiencia
de conversión (por lote), en condiciones de encierro según dos tipos de suministro de
alimento (suministro diario vs autoconsumo). El número de animales utilizados fue de
20 en total, 10 terneros por cada tratamiento. Cada animal se consideró como una
unidad experimental; los mismos fueron separados al azar de un rodeo de crÃa
Hereford puro, al momento del destete tradicional (entre 6 y 7 meses). La finalidad de
utilizar un encierre de animales de esta categorÃa se justifica desde el punto de vista
fisiológico en aprovechar la mayor eficiencia en relación con el consumo de alimento
de esta categorÃa. Previo al encierro se aplicó un plan sanitario preventivo y se realizó
un tratamiento de acondicionamiento ruminal con una duración de 21 dÃas. El
confinamiento se llevo a cabo en dos corrales de iguales condiciones con el fin de
que factores relacionados al armado de los corrales no influyeran en la
investigación. La dieta suministrada para ambos tratamientos consistió en ración
comercial totalmente mezclada (RTM), mientras que el suministro de alimento fue adlibitum. Para el seguimiento de la evolución del peso vivo de los animales se hicieron
3 pesadas periódicas. A los efectos del análisis estadÃstico de los datos se utilizó un
diseño de medidas repetidas, con el peso inicial de los animales como covariable.
Con respecto al consumo, de acuerdo a los tratamientos de suministro diario y
autoconsumo respectivamente los resultados fueron: 2,9%PV y 3,1%PV, para
ganancia diaria 1,48kg/d y 1,65kg/d y para eficiencia de conversión 4,08: 1 y 4,33: 1.
Esto reafirma la buena eficiencia con la que cuentan animales jóvenes al inicio de la
etapa de recrÃa y se demuestra que se da independientemente del método de
suministro de alimento, donde no se evidencia diferencia significativa entre ambos
tratamientos con respecto a la ganancia de pesoEjemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T65 GOM Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Documentos electrónicos
Tesis_Final__Rovira_y_Gomez.pdfAdobe Acrobat PDF Serie técnica, 136. CaracterÃsticas de la demanda por carne bovina de la comunidad hispana en los Estados Unidos de América. / Instituto Nacional de Investigación Agropecuária (Uruguay)
TÃtulo de serie: Serie técnica, 136 TÃtulo : CaracterÃsticas de la demanda por carne bovina de la comunidad hispana en los Estados Unidos de América. Tipo de documento: texto impreso Autores: Instituto Nacional de Investigación Agropecuária (Uruguay), Autor ; Lanfranco Crespo, Bruno, Autor Editorial: Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) Fecha de publicación: 2003 Número de páginas: 51 p. Il.: il., cuadros, gráfs Idioma : Español (spa) Palabras clave: MERCADO INTERNACIONAL, BOVIDAE, EXPORTACION, URUGUAY, ESTADOS UNIDOS DE AMERICA, INDUSTRIA ALIMENTARIA, CONSUMO ALIMENTOS, GANADO CARNE, CARNE BOVINA, URUGUAYA, NAFTA Serie técnica, 136. CaracterÃsticas de la demanda por carne bovina de la comunidad hispana en los Estados Unidos de América. [texto impreso] / Instituto Nacional de Investigación Agropecuária (Uruguay), Autor ; Lanfranco Crespo, Bruno, Autor . - Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), 2003 . - 51 p. : il., cuadros, gráfs.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: MERCADO INTERNACIONAL, BOVIDAE, EXPORTACION, URUGUAY, ESTADOS UNIDOS DE AMERICA, INDUSTRIA ALIMENTARIA, CONSUMO ALIMENTOS, GANADO CARNE, CARNE BOVINA, URUGUAYA, NAFTA Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 02762 Serie técnica Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Serie técnica, 147. Empezando a conocer el mercado doméstico / Instituto Nacional de Investigación Agropecuária (Uruguay)
Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 02773 Serie técnica Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible