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Factores edáficos que determinan la presencia - ausencia de leguminosas y su desarrollo en mejoramientos de campo natural. / Pedro SANZ
Título : Factores edáficos que determinan la presencia - ausencia de leguminosas y su desarrollo en mejoramientos de campo natural. Tipo de documento: texto impreso Autores: Pedro SANZ, Autor ; Franco Teixeira, Autor ; Tomás Piana, Autor Editorial: Fca - Ude Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: 61 p. Nota general: Tutor: Cardozo, Gerónimo;
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Palabras clave: campo natural mejorado; leguminosas; Trifolium repens; Lotus subbiflorus; nitrógeno; fósforo; potasio Resumen: Los mejoramientos de campo natural (MECN) son una herramienta utilizada
ampliamente por los productores ganaderos en Uruguay, dada su fácil
implementación, alto impacto productivo y bajo costo relativo comparado con otros
métodos de mejora de la base forrajera. En los últimos años se observa que la
superficie de mejoramientos ha aumentado, sobre todo en los sistemas criadores,
siendo una opción segura de producción de forraje. La variabilidad ambiental dentro
de un potrero implica que zonas relativamente próximas en el espacio expresen
diferente desempeño productivo, en particular diferente desarrollo de la leguminosa.
El objetivo general del presente trabajo fue estudiar el rol del suelo y sus
características como factor explicativo de la presencia-ausencia de leguminosa en
un mismo potrero de campo natural mejorado. Adicionalmente se evaluó el efecto de
la disponibilidad de nutrientes en el desarrollo de la leguminosa y la competencia
con el resto del campo natural. Se muestrearon más de 50 campos naturales
mejorados a nivel nacional bajo diferentes manejos y tipos de suelo. A partir de
muestras de forraje se obtuvo el peso de los diferentes componentes y su contenido
de nitrógeno (N) y fósforo (P). De las muestras de suelo (15 cm) se midió pH, P y
potasio (K). La información se analizó con diferentes herramientas estadísticas para
comparar las situaciones con y sin leguminosa y entender la variabilidad observada.
Para el caso de las variables de suelo no fue posible asociar la falta de leguminosa a
la falta de P o K, o a una mayor acidez de suelo. El nivel de desarrollo de la
leguminosa cuando presente, no se asoció a ninguna variable individual y sólo se
logró explicar el 18 % por regresiones múltiples. Los análisis multivariados permiten
señalar la importancia de la disponibilidad de N como factor estructurante de la
presencia-ausencia y del desarrollo de la leguminosa. Los campos naturales
mejorados son ambientes con fuertes limitantes de N, por lo que la competencia
2
entre la leguminosa y el resto de los componentes del campo natural está en gran
medida determinada por la disponibilidad del mismo.Factores edáficos que determinan la presencia - ausencia de leguminosas y su desarrollo en mejoramientos de campo natural. [texto impreso] / Pedro SANZ, Autor ; Franco Teixeira, Autor ; Tomás Piana, Autor . - Fca - Ude, 2020 . - 61 p.
Tutor: Cardozo, Gerónimo;
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Palabras clave: campo natural mejorado; leguminosas; Trifolium repens; Lotus subbiflorus; nitrógeno; fósforo; potasio Resumen: Los mejoramientos de campo natural (MECN) son una herramienta utilizada
ampliamente por los productores ganaderos en Uruguay, dada su fácil
implementación, alto impacto productivo y bajo costo relativo comparado con otros
métodos de mejora de la base forrajera. En los últimos años se observa que la
superficie de mejoramientos ha aumentado, sobre todo en los sistemas criadores,
siendo una opción segura de producción de forraje. La variabilidad ambiental dentro
de un potrero implica que zonas relativamente próximas en el espacio expresen
diferente desempeño productivo, en particular diferente desarrollo de la leguminosa.
El objetivo general del presente trabajo fue estudiar el rol del suelo y sus
características como factor explicativo de la presencia-ausencia de leguminosa en
un mismo potrero de campo natural mejorado. Adicionalmente se evaluó el efecto de
la disponibilidad de nutrientes en el desarrollo de la leguminosa y la competencia
con el resto del campo natural. Se muestrearon más de 50 campos naturales
mejorados a nivel nacional bajo diferentes manejos y tipos de suelo. A partir de
muestras de forraje se obtuvo el peso de los diferentes componentes y su contenido
de nitrógeno (N) y fósforo (P). De las muestras de suelo (15 cm) se midió pH, P y
potasio (K). La información se analizó con diferentes herramientas estadísticas para
comparar las situaciones con y sin leguminosa y entender la variabilidad observada.
Para el caso de las variables de suelo no fue posible asociar la falta de leguminosa a
la falta de P o K, o a una mayor acidez de suelo. El nivel de desarrollo de la
leguminosa cuando presente, no se asoció a ninguna variable individual y sólo se
logró explicar el 18 % por regresiones múltiples. Los análisis multivariados permiten
señalar la importancia de la disponibilidad de N como factor estructurante de la
presencia-ausencia y del desarrollo de la leguminosa. Los campos naturales
mejorados son ambientes con fuertes limitantes de N, por lo que la competencia
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entre la leguminosa y el resto de los componentes del campo natural está en gran
medida determinada por la disponibilidad del mismo.Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T63 SAN Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible I. Apuntes de economía / Universidad de la Empresa. Facultad de Ciencias Agrarias (Uruguay)
Título : Apuntes de economía Tipo de documento: texto impreso Autores: Universidad de la Empresa. Facultad de Ciencias Agrarias (Uruguay), Autor Editorial: Fca - Ude Dimensiones: il., cuadros, gráfs. Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Palabras clave: ECONOMÍA,MERCADO, OFERTA Y DEMANDA, PRODUCTO BRUTO INTERNO, PRECIOS, BALANZA DE PAGOS Clasificación: 33 Apuntes de economía [texto impreso] / Universidad de la Empresa. Facultad de Ciencias Agrarias (Uruguay), Autor . - Fca - Ude, [s.d.] . - ; il., cuadros, gráfs.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Palabras clave: ECONOMÍA,MERCADO, OFERTA Y DEMANDA, PRODUCTO BRUTO INTERNO, PRECIOS, BALANZA DE PAGOS Clasificación: 33 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 01062 33 UNI Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Influencia de la edad de corte en el pulpeo de Eucaliptus globulus plantado en Uruguay / Fiorella Inderkum Montaldo
Título : Influencia de la edad de corte en el pulpeo de Eucaliptus globulus plantado en Uruguay Tipo de documento: texto impreso Autores: Fiorella Inderkum Montaldo, Autor ; Sofía Alen Santos, Autor Editorial: Fca - Ude Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: 55 p. Nota general: Tutores: Resquín Pérez, Fernando y Rachid Casnati, C.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Palabras clave: E.globulus, edad de cosecha, pulpeo, fibra, productividad. Resumen: En Uruguay el E. globulus por su excelente madera para la producción
de pasta de celulosa y papel es una de las especies más plantadas debido a la
gran demanda en el mercado internacional. Desde comienzos de la década de
1990 se registraron importantes tasas de plantación anual con esta especie, en
todas las zonas de prioridad forestal. En este estudio se evaluaron dos
materiales genéticos de E.globulus (Jeeralang y Chivilingo) en las zonas Litoral
y Sureste del Uruguay, cada uno con tres turnos de cosecha. En cada turno se
evaluó el crecimiento, la productividad de celulosa, las propiedades de las
fibras para maximizar la calidad y el rendimiento económico para la
determinación del momento óptimo de cosecha. Las variables analizadas
fueron: diámetro a la altura del pecho (DAP), altura comercial, volumen
individual, volumen por hectárea, incremento medio anual, densidad básica de
la madera y longitud de fibra, propiedades mecánicas del papel, la TIR y el
VES. Las edades de cosecha variaron de 6,6 - 10,7 años a 11,1 - 13 años en
primeros y terceros turnos, respectivamente. Las tasas de crecimiento son
crecientes a medida que aumenta la edad de cosecha solo con Jeeralang en la
zona Sureste. Se obtuvo una mejora en las propiedades pulpables, en la
eficiencia productiva de convertir madera en celulosa y de las propiedades de
las fibras al aumentar la edad de cosecha. Los valores de longitud de fibra para
las tres edades obtuvieron un incremento de la misma, lo cual provoca una
mejora de las propiedades papeleras. La tensión por el desgarro presentó poca
diferencia en los valores, cuando la intensidad de refinado es cero. Esto indica
que la calidad de la fibra se incrementó en los tres años. La edad óptima de
cosecha en función del resultado económico es variable entre sitios indicando
la conveniencia de turnos más cortos en la zona del Litoral comparado con la
zona Sureste.Influencia de la edad de corte en el pulpeo de Eucaliptus globulus plantado en Uruguay [texto impreso] / Fiorella Inderkum Montaldo, Autor ; Sofía Alen Santos, Autor . - Fca - Ude, 2020 . - 55 p.
Tutores: Resquín Pérez, Fernando y Rachid Casnati, C.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Palabras clave: E.globulus, edad de cosecha, pulpeo, fibra, productividad. Resumen: En Uruguay el E. globulus por su excelente madera para la producción
de pasta de celulosa y papel es una de las especies más plantadas debido a la
gran demanda en el mercado internacional. Desde comienzos de la década de
1990 se registraron importantes tasas de plantación anual con esta especie, en
todas las zonas de prioridad forestal. En este estudio se evaluaron dos
materiales genéticos de E.globulus (Jeeralang y Chivilingo) en las zonas Litoral
y Sureste del Uruguay, cada uno con tres turnos de cosecha. En cada turno se
evaluó el crecimiento, la productividad de celulosa, las propiedades de las
fibras para maximizar la calidad y el rendimiento económico para la
determinación del momento óptimo de cosecha. Las variables analizadas
fueron: diámetro a la altura del pecho (DAP), altura comercial, volumen
individual, volumen por hectárea, incremento medio anual, densidad básica de
la madera y longitud de fibra, propiedades mecánicas del papel, la TIR y el
VES. Las edades de cosecha variaron de 6,6 - 10,7 años a 11,1 - 13 años en
primeros y terceros turnos, respectivamente. Las tasas de crecimiento son
crecientes a medida que aumenta la edad de cosecha solo con Jeeralang en la
zona Sureste. Se obtuvo una mejora en las propiedades pulpables, en la
eficiencia productiva de convertir madera en celulosa y de las propiedades de
las fibras al aumentar la edad de cosecha. Los valores de longitud de fibra para
las tres edades obtuvieron un incremento de la misma, lo cual provoca una
mejora de las propiedades papeleras. La tensión por el desgarro presentó poca
diferencia en los valores, cuando la intensidad de refinado es cero. Esto indica
que la calidad de la fibra se incrementó en los tres años. La edad óptima de
cosecha en función del resultado económico es variable entre sitios indicando
la conveniencia de turnos más cortos en la zona del Litoral comparado con la
zona Sureste.Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Documentos electrónicos
Tesis_Alen,_Inderkum._versión_final.pdfAdobe Acrobat PDF Jornada de Información Económica 2017 / CREA
Título : Jornada de Información Económica 2017 : CREA Tipo de documento: texto impreso Autores: CREA, Autor ; Fondo Multilateral de Inversiones. (Montevideo, Montevideo, Uruguay), Autor Editorial: Fca - Ude Fecha de publicación: 2017 Número de páginas: [80] p. Il.: il., cuadros, graf. Nota general: Actividad enmarcada en el Proyecto de Conservación de Capital Natural Idioma : Español (spa) Palabras clave: ECONOMIA, ECONOMIA AGRICOLA, DESARROLLO ECONOMICO Clasificación: 338.43.01 Nota de contenido: 1-La economía del Uruguay y del mundo
2-Los sistemas de producción y el ambiente
3-Resultados sectoriales de los sistemas de producción CREAJornada de Información Económica 2017 : CREA [texto impreso] / CREA, Autor ; Fondo Multilateral de Inversiones. (Montevideo, Montevideo, Uruguay), Autor . - Fca - Ude, 2017 . - [80] p. : il., cuadros, graf.
Actividad enmarcada en el Proyecto de Conservación de Capital Natural
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ECONOMIA, ECONOMIA AGRICOLA, DESARROLLO ECONOMICO Clasificación: 338.43.01 Nota de contenido: 1-La economía del Uruguay y del mundo
2-Los sistemas de producción y el ambiente
3-Resultados sectoriales de los sistemas de producción CREAEjemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 04022 338.43.01 CRE Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible
Título : Relevamiento de insectos de importancia en la industria arrocera Tipo de documento: texto impreso Autores: Marilia Leite, Autor ; Juan Machado, Autor Editorial: Fca - Ude Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: 188 p. Nota general: Tutor: Carballo, Roberto
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Palabras clave: insectos, almacenamiento, procesamiento de arroz. Resumen: El presente estudio tuvo como objetivo el relevamiento de insectos de
importancia en la industria arrocera uruguaya, determinando su presencia en cada
uno de los sectores de procesamiento y almacenamiento. Demostrando la actividad
que presentan en el período de 8 meses de muestreo. El relevamiento tuvo también
como objetivo detectar la presencia de especies cuarentenarias, particularmente
Trogoderma granarium. Para su implementación se seleccionaron plantas de interés
para la Empresa SAMAN, instaladas en los departamentos de: Montevideo, Treinta y
Tres (localidad de Vergara) y Lavalleja (localidad de José Pedro Varela). El área de
relevamiento se limitó a depósitos, silos y molinos. El muestreo y captura se llevó a
cabo utilizando trampas que contenían granos y a través de la observación y
recolección visual dentro de las áreas nombradas anteriormente. Se utilizaron
también trampas de feromonas diseñadas para la captura en particular de T.
granarium. Al culminar el trabajo de campo se encontraron un total de 1086 insectos,
18 especies pertenecientes al Orden Coleoptera, 2 del Orden Lepidoptera y 1
perteneciente al Orden Psocoptera, varios de ellos determinados hasta la categoría de
género, familia y subfamilia. Se capturaron insectos que ocasionan daños de
incidencia primaria y secundaria en el grano, así como otros contaminantes de
productos exportados. La recolección de las diferentes especies en el periodo en
estudio, demostró una distribución muy variable, dependiendo de la especie y de las
instalaciones. Los resultados obtenidos se expresan a través de la descripción de los
ejemplares encontrados aportando datos sobre su biología y hábitos. Ello permite la
identificación de los mismos contribuyendo a la difusión de información actualizada
sobre las diferentes especies. No se detectaron insectos de importancia cuarentenaria.
Se detectaron insectos hasta el momento no citados para el país.
Relevamiento de insectos de importancia en la industria arrocera [texto impreso] / Marilia Leite, Autor ; Juan Machado, Autor . - Fca - Ude, 2020 . - 188 p.
Tutor: Carballo, Roberto
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Palabras clave: insectos, almacenamiento, procesamiento de arroz. Resumen: El presente estudio tuvo como objetivo el relevamiento de insectos de
importancia en la industria arrocera uruguaya, determinando su presencia en cada
uno de los sectores de procesamiento y almacenamiento. Demostrando la actividad
que presentan en el período de 8 meses de muestreo. El relevamiento tuvo también
como objetivo detectar la presencia de especies cuarentenarias, particularmente
Trogoderma granarium. Para su implementación se seleccionaron plantas de interés
para la Empresa SAMAN, instaladas en los departamentos de: Montevideo, Treinta y
Tres (localidad de Vergara) y Lavalleja (localidad de José Pedro Varela). El área de
relevamiento se limitó a depósitos, silos y molinos. El muestreo y captura se llevó a
cabo utilizando trampas que contenían granos y a través de la observación y
recolección visual dentro de las áreas nombradas anteriormente. Se utilizaron
también trampas de feromonas diseñadas para la captura en particular de T.
granarium. Al culminar el trabajo de campo se encontraron un total de 1086 insectos,
18 especies pertenecientes al Orden Coleoptera, 2 del Orden Lepidoptera y 1
perteneciente al Orden Psocoptera, varios de ellos determinados hasta la categoría de
género, familia y subfamilia. Se capturaron insectos que ocasionan daños de
incidencia primaria y secundaria en el grano, así como otros contaminantes de
productos exportados. La recolección de las diferentes especies en el periodo en
estudio, demostró una distribución muy variable, dependiendo de la especie y de las
instalaciones. Los resultados obtenidos se expresan a través de la descripción de los
ejemplares encontrados aportando datos sobre su biología y hábitos. Ello permite la
identificación de los mismos contribuyendo a la difusión de información actualizada
sobre las diferentes especies. No se detectaron insectos de importancia cuarentenaria.
Se detectaron insectos hasta el momento no citados para el país.
Ejemplares
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Tesis_Final_Leite_y_Machado_versión_final.pdfAdobe Acrobat PDF
Título : Respuesta al anegamiento de portainjertos de peral Tipo de documento: texto impreso Autores: Victoria Dodera, Autor Editorial: Fca - Ude Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 96 p. Nota general: Tutores: Zoppolo, Roberto; Babuglia, Ernesto
Idioma : Español (spa) Palabras clave: Pyrus communis, estrés abiótico, condición hídrica Resumen: El cultivo de peral es de importancia para la economía uruguaya. Uno de
los problemas que se debe mejorar en este cultivo es el del portainjerto a
emplear, entre otras cosas, en lo que tiene que ver con la capacidad de tolerar
condiciones de humedad excesiva en el suelo.
A estos efectos se condujo en INIA Las Brujas Estación Experimental
‘’Wilson Ferreira Aldunante”, un experimento en macetas, para conocer las
respuestas de cinco portainjertos: dos membrilleros, Adams y BA 29; dos
híbridos, Old Home x Farmingdale en sus selecciones N° 40 y 333 y un franco
de Pyrus calleryana, para evaluar su tolerancia a condiciones de anegamiento.
Para ello se aplicaron tres régimenes hídricos de 0, 7 y 30 días de inundación en
macetas.
La información obtenida en el primer ciclo vegetativo indica que bajo el
régimen de 30 días de anegamiento, el crecimiento de los portainjertos en
longitud, fue menor al obtenido en condiciones de capacidad de campo. Sin
embargo no se identificaron diferencias significativas de crecimiento para los
distintos genotipos de portainjertos. Tampoco surgieron diferencias significativas
en el incremento de diámetro de tronco, ni debido al régimen hídrico, al sustrato
ni a los portainjertos utilizados.
En la poda realizada al final del primer ciclo de crecimiento , se encontró
una diferencia significativa entre el valor de P. calleryana, OH F 40 y membrillero
Adams con respecto al membrillero BA29, siendo el peso de poda del Pyrus
cuatro veces mayor que el BA29.
Estos resultados deben considerarse como primarios y este experimento
debería conducirse por varios ciclos más, a los efectos de poder expresar las
respuestas de estos portainjertos de forma más discriminadaRespuesta al anegamiento de portainjertos de peral [texto impreso] / Victoria Dodera, Autor . - Fca - Ude, 2019 . - 96 p.
Tutores: Zoppolo, Roberto; Babuglia, Ernesto
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: Pyrus communis, estrés abiótico, condición hídrica Resumen: El cultivo de peral es de importancia para la economía uruguaya. Uno de
los problemas que se debe mejorar en este cultivo es el del portainjerto a
emplear, entre otras cosas, en lo que tiene que ver con la capacidad de tolerar
condiciones de humedad excesiva en el suelo.
A estos efectos se condujo en INIA Las Brujas Estación Experimental
‘’Wilson Ferreira Aldunante”, un experimento en macetas, para conocer las
respuestas de cinco portainjertos: dos membrilleros, Adams y BA 29; dos
híbridos, Old Home x Farmingdale en sus selecciones N° 40 y 333 y un franco
de Pyrus calleryana, para evaluar su tolerancia a condiciones de anegamiento.
Para ello se aplicaron tres régimenes hídricos de 0, 7 y 30 días de inundación en
macetas.
La información obtenida en el primer ciclo vegetativo indica que bajo el
régimen de 30 días de anegamiento, el crecimiento de los portainjertos en
longitud, fue menor al obtenido en condiciones de capacidad de campo. Sin
embargo no se identificaron diferencias significativas de crecimiento para los
distintos genotipos de portainjertos. Tampoco surgieron diferencias significativas
en el incremento de diámetro de tronco, ni debido al régimen hídrico, al sustrato
ni a los portainjertos utilizados.
En la poda realizada al final del primer ciclo de crecimiento , se encontró
una diferencia significativa entre el valor de P. calleryana, OH F 40 y membrillero
Adams con respecto al membrillero BA29, siendo el peso de poda del Pyrus
cuatro veces mayor que el BA29.
Estos resultados deben considerarse como primarios y este experimento
debería conducirse por varios ciclos más, a los efectos de poder expresar las
respuestas de estos portainjertos de forma más discriminadaEjemplares
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TESIS_DODERA.pdfAdobe Acrobat PDF Respuesta a la suplementación con yodo en el crecimiento y la calidad de la carne de corderos Texel / Andrés Bercianos Peirano
Título : Respuesta a la suplementación con yodo en el crecimiento y la calidad de la carne de corderos Texel Tipo de documento: texto impreso Autores: Andrés Bercianos Peirano, Autor ; Eduardo Pacheco Taroco, Autor Editorial: Fca - Ude Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: 66 p. Nota general: Tutores: Fernández Abella, Daniel Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Palabras clave: ovinos, Texel, yodo, ganancias diarias, calidad de la carne. Resumen: El yodo participa en la regulación del tejido muscular y óseo; su
deficiencia genera problemas a nivel reproductivo, especialmente en la
producción de hormonas tiroideas; es por esto que cierta concentración de
yodo en la dieta puede favorecer el desempeño en la producción en cuanto a
engorde y crecimiento. El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de la
suplementación con sal yodada, sobre la producción, calidad de la canal y la
carne de corderos precoces sobre raza Texel desde el destete a la faena. Se
formaron tres grupos al azar (n=34). En un grupo se administró diariamente
en forma individual sal yodada, en otro grupo sal sin yodo y finalmente un
tercer grupo “control” sin agregado de sal. Todos estos animales fueron
alimentados a campo natural con un suplemento energético-proteico. Se
determinó el peso al destete y su evolución (ganancia diaria) quincenalmente
hasta alcanzar el peso de faena (35 kg). Se evaluó el nivel en sangre de la
hormona estimulante de la tiroides (TSH) y Selenio. En la canal se
determinaron el peso de la misma caliente y enfriada, pH, color y punto GR,
En la carne se determinó la terneza en el músculo longissimus dorsi. A su
vez se midieron las concentraciones de Selenio, fibra detergente neutro,
proteína cruda y yodo en las pasturas. No se encontraron diferencias
significativas entre tratamientos en ninguno de los parámetros evaluados. Es
por esto que se debe seguir investigando acerca de la suplementación con
yodo, dado que es un mineral crucial para el desarrollo animal.Respuesta a la suplementación con yodo en el crecimiento y la calidad de la carne de corderos Texel [texto impreso] / Andrés Bercianos Peirano, Autor ; Eduardo Pacheco Taroco, Autor . - Fca - Ude, 2020 . - 66 p.
Tutores: Fernández Abella, Daniel
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Palabras clave: ovinos, Texel, yodo, ganancias diarias, calidad de la carne. Resumen: El yodo participa en la regulación del tejido muscular y óseo; su
deficiencia genera problemas a nivel reproductivo, especialmente en la
producción de hormonas tiroideas; es por esto que cierta concentración de
yodo en la dieta puede favorecer el desempeño en la producción en cuanto a
engorde y crecimiento. El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de la
suplementación con sal yodada, sobre la producción, calidad de la canal y la
carne de corderos precoces sobre raza Texel desde el destete a la faena. Se
formaron tres grupos al azar (n=34). En un grupo se administró diariamente
en forma individual sal yodada, en otro grupo sal sin yodo y finalmente un
tercer grupo “control” sin agregado de sal. Todos estos animales fueron
alimentados a campo natural con un suplemento energético-proteico. Se
determinó el peso al destete y su evolución (ganancia diaria) quincenalmente
hasta alcanzar el peso de faena (35 kg). Se evaluó el nivel en sangre de la
hormona estimulante de la tiroides (TSH) y Selenio. En la canal se
determinaron el peso de la misma caliente y enfriada, pH, color y punto GR,
En la carne se determinó la terneza en el músculo longissimus dorsi. A su
vez se midieron las concentraciones de Selenio, fibra detergente neutro,
proteína cruda y yodo en las pasturas. No se encontraron diferencias
significativas entre tratamientos en ninguno de los parámetros evaluados. Es
por esto que se debe seguir investigando acerca de la suplementación con
yodo, dado que es un mineral crucial para el desarrollo animal.Ejemplares
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TESIS_ANDRÉS_BERCIANOS_-_DAVID_PACHECO_final.pdfAdobe Acrobat PDF Suplementación de corta duración pre-servicio en vaquillonas anéstricas de 2 años / Pablo Hughez Rubio
Título : Suplementación de corta duración pre-servicio en vaquillonas anéstricas de 2 años Tipo de documento: texto impreso Autores: Pablo Hughez Rubio, Autor ; Augusto Amonte Echenagusía, Autor Editorial: Fca - Ude Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 42 p. Nota general: Tutores: Quintans, Graciela; Velazco, José Ignacio
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Palabras clave: Suplementación, inducción de la ovulación en vaquillonas, Resumen: El objetivo del presente trabajo fue evaluar, en condiciones pastoriles extensivas, el
efecto de una suplementación de corta duración sobre la inducción de la ovulación en
vaquillonas anéstricas. Setenta y seis vaquillonas provenientes del rodeo
experimental de la Unidad Experimental de Palo a Pique de 25,1 ± 0,4 meses de edad
promedio y 294 ± 21,4 kg de peso vivo promedio (con datos de crecimiento previo
conocidos) fueron asignadas al azar a tres tratamientos según peso vivo, edad, tasa de
ganancia diaria durante el primer invierno (-0.274kg/d en promedio) y grado de
desarrollo folicular previo al inicio de los tratamientos (anestro profundo, n=40 y
anestro superficial, n=36). Los tratamientos fueron: 1) Control, alimentadas en
campo natural, siendo un total de 25 individuos (CON), 2) Suplementadas por 21
días, 26 individuos alimentados en el mismo campo natural más suplementación
durante 21 días (SUP21) y 3) Suplementadas por 35 días, 25 animales alimentados
en el mismo campo natural más 35 días de suplementación (SUP35). Las vaquillonas
SUP21 y SUP35 fueron suplementadas a razón del 1,2% de su peso vivo en base
fresca con ración balanceada. Se registró peso individual de los animales cada 14
días a partir del inicio del acostumbramiento al suplemento (42 días previos a la
inseminación). Una vez aplicados los tratamientos se evaluó ciclicidad ovárica por
ultrasonografía y 94 días después de iniciado el servicio se realizó el diagnostico de
gestación. No se observaron diferencias significativas (P>0.05) en cuanto a la
ciclicidad medida al final de los tratamientos (inicio de la inseminación). Las
vaquillonas del tratamiento SUP35 presentaron diferencias (p?0.05) de peso con las
del grupo control (CON) pero no así con el SUP21, mientras que el SUP21 no tuvo
diferencias con ninguno de los dos (CON y SUP35). Luego se analizó la tasa de
ganancia diaria en el primer invierno en función de preñez y se observó que los
animales que experimentaron mejor desempeño en el primer invierno tuvieron mayor
porcentaje de preñez, en concordancia con la bibliografía consultada e independiente
de la aplicación de los tratamientos.
Suplementación de corta duración pre-servicio en vaquillonas anéstricas de 2 años [texto impreso] / Pablo Hughez Rubio, Autor ; Augusto Amonte Echenagusía, Autor . - Fca - Ude, 2018 . - 42 p.
Tutores: Quintans, Graciela; Velazco, José Ignacio
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Palabras clave: Suplementación, inducción de la ovulación en vaquillonas, Resumen: El objetivo del presente trabajo fue evaluar, en condiciones pastoriles extensivas, el
efecto de una suplementación de corta duración sobre la inducción de la ovulación en
vaquillonas anéstricas. Setenta y seis vaquillonas provenientes del rodeo
experimental de la Unidad Experimental de Palo a Pique de 25,1 ± 0,4 meses de edad
promedio y 294 ± 21,4 kg de peso vivo promedio (con datos de crecimiento previo
conocidos) fueron asignadas al azar a tres tratamientos según peso vivo, edad, tasa de
ganancia diaria durante el primer invierno (-0.274kg/d en promedio) y grado de
desarrollo folicular previo al inicio de los tratamientos (anestro profundo, n=40 y
anestro superficial, n=36). Los tratamientos fueron: 1) Control, alimentadas en
campo natural, siendo un total de 25 individuos (CON), 2) Suplementadas por 21
días, 26 individuos alimentados en el mismo campo natural más suplementación
durante 21 días (SUP21) y 3) Suplementadas por 35 días, 25 animales alimentados
en el mismo campo natural más 35 días de suplementación (SUP35). Las vaquillonas
SUP21 y SUP35 fueron suplementadas a razón del 1,2% de su peso vivo en base
fresca con ración balanceada. Se registró peso individual de los animales cada 14
días a partir del inicio del acostumbramiento al suplemento (42 días previos a la
inseminación). Una vez aplicados los tratamientos se evaluó ciclicidad ovárica por
ultrasonografía y 94 días después de iniciado el servicio se realizó el diagnostico de
gestación. No se observaron diferencias significativas (P>0.05) en cuanto a la
ciclicidad medida al final de los tratamientos (inicio de la inseminación). Las
vaquillonas del tratamiento SUP35 presentaron diferencias (p?0.05) de peso con las
del grupo control (CON) pero no así con el SUP21, mientras que el SUP21 no tuvo
diferencias con ninguno de los dos (CON y SUP35). Luego se analizó la tasa de
ganancia diaria en el primer invierno en función de preñez y se observó que los
animales que experimentaron mejor desempeño en el primer invierno tuvieron mayor
porcentaje de preñez, en concordancia con la bibliografía consultada e independiente
de la aplicación de los tratamientos.
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Amonte_Hughes_Versión_Final.pdfAdobe Acrobat PDF