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Diferencias genéticas en Induccón de la Floración en achicoria (Cichorium intybus) / Ignacio Fernández Norando
TÃtulo : Diferencias genéticas en Induccón de la Floración en achicoria (Cichorium intybus) Tipo de documento: texto impreso Autores: Ignacio Fernández Norando, Autor Editorial: Fca - Ude Fecha de publicación: 2021 Número de páginas: 52 p. Nota general: Tutor: Díaz Lago, Enrique
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Palabras clave: Achicoria, inulina, inducción floral, forraje. Resumen: La achicoria (Cichorium intybus), es una planta herbácea perenne de
la familia Asterácea. Se caracteriza por presentar gran calidad nutricional
utilizada tanto en alimentación animal, como también para la extracción de
inulina de la raÃz, un compuesto polisacárido utilizado como probiótico en la
alimentación humana. Cuando la achicoria pasa de estadios vegetativos a
estadios reproductivos, emite un escapo o vara floral que reduce seriamente
la calidad del forraje a pastorear. A los efectos de maximizar su uso como
especie forrajera se debe comprender cabalmente el proceso de inducción
floral para ajustar prácticas de manejo y seleccionar variedades de inducción
floral retardada. El objetivo del presente trabajo fue evaluar y comparar los
procesos de inducción floral de cinco variedades de achicoria. El trabajo de
campo fue realizado en el departamento de San José, Uruguay, en el campo
experimental de PGG Wrightson Seeds entre junio del año 2019 y enero del
2020, a partir de dos experimentos. El diseño experimental utilizado en
ambos estudios fue un diseño completamente al azar. En el Experimento 1
se evaluaron plantas de las variedades INIA Lacerta, Grasslands Puna II,
Grasslands Choice, Estero Quality y Hera en una siembra de otoño. En el
Experimento 2 se evaluaron las variedades INIA Lacerta y Grasslands
Puna II en una siembra de primavera. En ambos experimentos fue evaluado
el tiempo transcurrido para la inducción floral en un gran número de plantas
individuales de cada variedad. Una vez registrada la fecha de inducción,
fueron retiradas las cañas y se permitió una nueva inducción tomando nota
del tiempo transcurrido. En el experimento 1 (ensayo de otoño) Hera, la
variedad de comportamiento no conocido en nuestra región tuvo un
desempeño muy diferente al observado en las otras cuatro variedades. Hera
no presentó inducción floral, mientras que las otras cuatro variedades
tuvieron resultados comparables tanto en las fechas de inducción promedio,
como en los desvÃos producto de la variabilidad genética que caracteriza a
estas variedades de polinización abierta. En el experimento 2 (ensayo de
primavera), donde se comparó la variedad moderna Grasslands Puna ll con
la variedad de tipo tradicional INIA Lacerta, se obtuvieron diferencias
significativas reflejadas tanto en los dÃas a inducción como en el número de
inducciones. Se pudo concluir que las cuatro variedades conocidas no
mostraron un comportamiento muy diferente en la siembra de otoño en
cuanto a inducción; sin embargo, una de ellas, la variedad moderna Puna ll,
presentó una menor inducción en comparación a una variedad tradicional
(INIA Lacerta) en la siembra de primavera; otra conclusión importante fue
que la variedad europea Hera, tanto en un trasplante de otoño como de
primavera, no presentó inducción en nuestro ambiente (Uruguay).Diferencias genéticas en Induccón de la Floración en achicoria (Cichorium intybus) [texto impreso] / Ignacio Fernández Norando, Autor . - Fca - Ude, 2021 . - 52 p.
Tutor: Díaz Lago, Enrique
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Palabras clave: Achicoria, inulina, inducción floral, forraje. Resumen: La achicoria (Cichorium intybus), es una planta herbácea perenne de
la familia Asterácea. Se caracteriza por presentar gran calidad nutricional
utilizada tanto en alimentación animal, como también para la extracción de
inulina de la raÃz, un compuesto polisacárido utilizado como probiótico en la
alimentación humana. Cuando la achicoria pasa de estadios vegetativos a
estadios reproductivos, emite un escapo o vara floral que reduce seriamente
la calidad del forraje a pastorear. A los efectos de maximizar su uso como
especie forrajera se debe comprender cabalmente el proceso de inducción
floral para ajustar prácticas de manejo y seleccionar variedades de inducción
floral retardada. El objetivo del presente trabajo fue evaluar y comparar los
procesos de inducción floral de cinco variedades de achicoria. El trabajo de
campo fue realizado en el departamento de San José, Uruguay, en el campo
experimental de PGG Wrightson Seeds entre junio del año 2019 y enero del
2020, a partir de dos experimentos. El diseño experimental utilizado en
ambos estudios fue un diseño completamente al azar. En el Experimento 1
se evaluaron plantas de las variedades INIA Lacerta, Grasslands Puna II,
Grasslands Choice, Estero Quality y Hera en una siembra de otoño. En el
Experimento 2 se evaluaron las variedades INIA Lacerta y Grasslands
Puna II en una siembra de primavera. En ambos experimentos fue evaluado
el tiempo transcurrido para la inducción floral en un gran número de plantas
individuales de cada variedad. Una vez registrada la fecha de inducción,
fueron retiradas las cañas y se permitió una nueva inducción tomando nota
del tiempo transcurrido. En el experimento 1 (ensayo de otoño) Hera, la
variedad de comportamiento no conocido en nuestra región tuvo un
desempeño muy diferente al observado en las otras cuatro variedades. Hera
no presentó inducción floral, mientras que las otras cuatro variedades
tuvieron resultados comparables tanto en las fechas de inducción promedio,
como en los desvÃos producto de la variabilidad genética que caracteriza a
estas variedades de polinización abierta. En el experimento 2 (ensayo de
primavera), donde se comparó la variedad moderna Grasslands Puna ll con
la variedad de tipo tradicional INIA Lacerta, se obtuvieron diferencias
significativas reflejadas tanto en los dÃas a inducción como en el número de
inducciones. Se pudo concluir que las cuatro variedades conocidas no
mostraron un comportamiento muy diferente en la siembra de otoño en
cuanto a inducción; sin embargo, una de ellas, la variedad moderna Puna ll,
presentó una menor inducción en comparación a una variedad tradicional
(INIA Lacerta) en la siembra de primavera; otra conclusión importante fue
que la variedad europea Hera, tanto en un trasplante de otoño como de
primavera, no presentó inducción en nuestro ambiente (Uruguay).Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Serie técnica, 60. Producción de semillas de Achicoria cv INIA LE Lacerta / Instituto Nacional de Investigación Agropecuária (Uruguay)
TÃtulo de serie: Serie técnica, 60 TÃtulo : Producción de semillas de Achicoria cv INIA LE Lacerta Tipo de documento: texto impreso Autores: Instituto Nacional de Investigación Agropecuária (Uruguay), Autor ; Formoso, Francisco A., Autor Editorial: Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) Fecha de publicación: 1995 Número de páginas: 20 p. Il.: il., cuadros, gráfs Idioma : Español (spa) Palabras clave: SEMILLAS, ACHICORIA, CONTROL DE MALEZAS, PASTOREO, URUGUAY, PLANTAS FORRAJERAS, SEMILLAS Serie técnica, 60. Producción de semillas de Achicoria cv INIA LE Lacerta [texto impreso] / Instituto Nacional de Investigación Agropecuária (Uruguay), Autor ; Formoso, Francisco A., Autor . - Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), 1995 . - 20 p. : il., cuadros, gráfs.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: SEMILLAS, ACHICORIA, CONTROL DE MALEZAS, PASTOREO, URUGUAY, PLANTAS FORRAJERAS, SEMILLAS Ejemplares (3)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 02682 Serie técnica Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 02683 Serie técnica Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 02684 Serie técnica Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Compendio de horticultura, 1. Post-recolección de hortalizas / Namesny Vallespir, Alicia
TÃtulo de serie: Compendio de horticultura, 1 TÃtulo : Post-recolección de hortalizas : hortaliza de hoja, tallo y flor v.1 Tipo de documento: texto impreso Autores: Namesny Vallespir, Alicia, Autor Editorial: Ediciones Horticultura Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: 330 p Il.: il., cuadros, gráfs. ISBN/ISSN/DL: 978-84-87729-08-9 Idioma : Español (spa) Palabras clave: HORTALIZAS, ACELGA, ACHICORIA, APIO, CARDO, COL DE BRUSELAS, CHINA, ENDIBIA, ESCAROLA, ESPINACA, LECHUGA, PUERRO, ESPARRAGO, HINOJO, ALCACHOFA, BROCULI, COLIFLOR, HORTALIZAS HOJA, TALLO, FLOR Clasificación: 635 Compendio de horticultura, 1. Post-recolección de hortalizas : hortaliza de hoja, tallo y flor v.1 [texto impreso] / Namesny Vallespir, Alicia, Autor . - Ediciones Horticultura, 1993 . - 330 p : il., cuadros, gráfs.
ISBN : 978-84-87729-08-9
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: HORTALIZAS, ACELGA, ACHICORIA, APIO, CARDO, COL DE BRUSELAS, CHINA, ENDIBIA, ESCAROLA, ESPINACA, LECHUGA, PUERRO, ESPARRAGO, HINOJO, ALCACHOFA, BROCULI, COLIFLOR, HORTALIZAS HOJA, TALLO, FLOR Clasificación: 635 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 03520 635 NAM Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible