| TÃtulo : |
Leche ovina : nueva alternativa agroindustrial en Uruguay |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Congreso: |
Jornada de producción animal (III; 26 - 27 de julio, 1990; Montevideo, Uruguay), Autor |
| Editorial: |
Universidad de la República, Facultad de Veterinaria, Instituto de Porducción Animal. Unidad de Producción Ovina y Lanas |
| Fecha de publicación: |
1990 |
| Número de páginas: |
33 p. |
| Il.: |
il., cuadros, gráfs. |
| Nota general: |
Resumenes |
| Palabras clave: |
PRODUCCION DE LECHE, LECHE OVEJA, CABRA, RAZAS, ORDEÑO, SANIDAD ANIMAL, OVINOS, QUESOS, COMERCIALIZACION, PRODUCTOS LACTEOS, URUGUAY, GANADO MATERIAL GENETICO, TAMBOS, NORMAS, HIGIENE, ALIMENTACION CAPRINOS, OVEJAS, INDUSTRIA LECHERA |
| Clasificación: |
637.1 |
Leche ovina : nueva alternativa agroindustrial en Uruguay [texto impreso] / Jornada de producción animal (III; 26 - 27 de julio, 1990; Montevideo, Uruguay), Autor . - Universidad de la República, Facultad de Veterinaria, Instituto de Porducción Animal. Unidad de Producción Ovina y Lanas, 1990 . - 33 p. : il., cuadros, gráfs. Resumenes
| Palabras clave: |
PRODUCCION DE LECHE, LECHE OVEJA, CABRA, RAZAS, ORDEÑO, SANIDAD ANIMAL, OVINOS, QUESOS, COMERCIALIZACION, PRODUCTOS LACTEOS, URUGUAY, GANADO MATERIAL GENETICO, TAMBOS, NORMAS, HIGIENE, ALIMENTACION CAPRINOS, OVEJAS, INDUSTRIA LECHERA |
| Clasificación: |
637.1 |
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