Información de la indexación
Documentos en la biblioteca con la clasificación 637.5 (21)
Hacer una sugerencia Refinar búsqueda
Apuntes de bovinos de carne
Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 00555 637.5 APU Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Auditoría de calidad de la carne ovina año 2003
Título : Auditoría de calidad de la carne ovina año 2003 : un compromiso de mejora continua de la calidad de la carne ovina del Uruguay Tipo de documento: texto impreso Editorial: Instituto Nacional de Carnes Fecha de publicación: 2003 Otro editor: Montevideo [Uruguay] : Instituto Nacional de investigaciones Agropecuarias Número de páginas: 28 p. Il.: il., cuadros, gráfs. ISBN/ISSN/DL: 978-9974-38-174-2 Palabras clave: OVINOS, CARNE OVINA, MERCADEO, CALIDAD Clasificación: 637.5 Auditoría de calidad de la carne ovina año 2003 : un compromiso de mejora continua de la calidad de la carne ovina del Uruguay [texto impreso] . - Instituto Nacional de Carnes : Montevideo [Uruguay] : Instituto Nacional de investigaciones Agropecuarias, 2003 . - 28 p. : il., cuadros, gráfs.
ISBN : 978-9974-38-174-2
Palabras clave: OVINOS, CARNE OVINA, MERCADEO, CALIDAD Clasificación: 637.5 Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 01310 637.5 AUD Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 01809 637.5 AUD Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Auditoría de calidad de la carne vacuna año 2003
Título : Auditoría de calidad de la carne vacuna año 2003 : un compromiso de mejora continua de la calidad de la carne vacuna del Uruguay Tipo de documento: texto impreso Editorial: Instituto Nacional de Carnes Fecha de publicación: 2003 Otro editor: Montevideo [Uruguay] : Instituto Nacional de investigaciones Agropecuarias Número de páginas: 23 p. Il.: il., cuadros, gráfs. Palabras clave: OVINOS, CARNE VACUNA, MERCADEO, CALIDAD, URUGUAY Clasificación: 637.5 Auditoría de calidad de la carne vacuna año 2003 : un compromiso de mejora continua de la calidad de la carne vacuna del Uruguay [texto impreso] . - Instituto Nacional de Carnes : Montevideo [Uruguay] : Instituto Nacional de investigaciones Agropecuarias, 2003 . - 23 p. : il., cuadros, gráfs.
Palabras clave: OVINOS, CARNE VACUNA, MERCADEO, CALIDAD, URUGUAY Clasificación: 637.5 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 03216 637.5 AUD Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible La cadena de la carne vacuna / Peyrou, Juan
Título : La cadena de la carne vacuna : trayectoria de un segmento clave en el agro y la agroindustria uruguaya Tipo de documento: texto impreso Autores: Peyrou, Juan, Autor ; Errea, Eduardo, Colaborador ; Secco, Joaquín, Colaborador ; Souto, Gonzalo, Colaborador Editorial: Montevideo [Uruguay] : Universidad Católica del Uruguay Fecha de publicación: 2016 Número de páginas: 180 p. Il.: Il., cuadros, graf. ISBN/ISSN/DL: 978-9974-631-71-7 Idioma : Español (spa) Palabras clave: CARNE VACUNA, AGROINDUSTRIA, GANADERÍA INDUSTRIAL, URUGUAY, HISTORIA DE LA EN HISTORIA, INDUSTRIA FRIGORÍFICA, COMERCIO Clasificación: 637.5 Nota de contenido: 1-La producción de carne vacuna en Uruguay
2-Identificación del problema
3-Caracterización del problema
4-La fase industrial y el mercado de haciendas
5-El desempeño exportador
6-El marco de políticas públicas
7-Las transformaciones organizativas
8-Hipótesis explicativasLa cadena de la carne vacuna : trayectoria de un segmento clave en el agro y la agroindustria uruguaya [texto impreso] / Peyrou, Juan, Autor ; Errea, Eduardo, Colaborador ; Secco, Joaquín, Colaborador ; Souto, Gonzalo, Colaborador . - Montevideo [Uruguay] : Universidad Católica del Uruguay, 2016 . - 180 p. : Il., cuadros, graf.
ISBN : 978-9974-631-71-7
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CARNE VACUNA, AGROINDUSTRIA, GANADERÍA INDUSTRIAL, URUGUAY, HISTORIA DE LA EN HISTORIA, INDUSTRIA FRIGORÍFICA, COMERCIO Clasificación: 637.5 Nota de contenido: 1-La producción de carne vacuna en Uruguay
2-Identificación del problema
3-Caracterización del problema
4-La fase industrial y el mercado de haciendas
5-El desempeño exportador
6-El marco de políticas públicas
7-Las transformaciones organizativas
8-Hipótesis explicativasEjemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 04039 637.5 PEY Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 04038 637.5 PEY Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Ciencia de la carne y de los productos cárnicos / Price, J.F.
Título : Ciencia de la carne y de los productos cárnicos Tipo de documento: texto impreso Autores: Price, J.F., Autor ; Schweigert, B.S., Autor Editorial: Zagaroza [España] : Acribia Fecha de publicación: 1976 Número de páginas: 668 p. Il.: Il., cuadros, graf. ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0386-3 Idioma : Español (spa) Palabras clave: CARNE, INDUSTRIA, COMERCIO, GANADERÍA, CALIDAD DE LA CONSERVACIÓN, SANIDAD ANIMAL Clasificación: 637.5 Ciencia de la carne y de los productos cárnicos [texto impreso] / Price, J.F., Autor ; Schweigert, B.S., Autor . - Zagaroza [España] : Acribia, 1976 . - 668 p. : Il., cuadros, graf.
ISBN : 978-84-200-0386-3
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CARNE, INDUSTRIA, COMERCIO, GANADERÍA, CALIDAD DE LA CONSERVACIÓN, SANIDAD ANIMAL Clasificación: 637.5 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 03696 637.5 PRI Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Clasificación y tipificación de las carnes vacunas / Uruguay. Instituto Nacional de Carnes (INAC) (Uruguay)
Título : Clasificación y tipificación de las carnes vacunas Tipo de documento: texto impreso Autores: Uruguay. Instituto Nacional de Carnes (INAC) (Uruguay), Autor Editorial: Instituto Nacional de Carnes Fecha de publicación: 1982 Número de páginas: 23 p. Il.: Cuadros, Fotos Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Palabras clave: CARNE, CARNE DE RES, PIEZAS PRODUCTOS LA Clasificación: 637.5 Clasificación y tipificación de las carnes vacunas [texto impreso] / Uruguay. Instituto Nacional de Carnes (INAC) (Uruguay), Autor . - Instituto Nacional de Carnes, 1982 . - 23 p. : Cuadros, Fotos.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Palabras clave: CARNE, CARNE DE RES, PIEZAS PRODUCTOS LA Clasificación: 637.5 Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 02859 637.5 URU Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 03041 637.5 URU Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Cuadernillo Técnico, 1. Bienestar animal y la calidad de la carne / Instituto de promoción de la carne vacuna - Argentina
Título de serie: Cuadernillo Técnico, 1 Título : Bienestar animal y la calidad de la carne : buenas prácticas de manejo del ganado Tipo de documento: texto impreso Autores: Instituto de promoción de la carne vacuna - Argentina, Actor Editorial: IPCVA Número de páginas: 16 P. Il.: il., cuadros, gráfs. Idioma : Español (spa) Palabras clave: BIENESTAR ANIMAL, CALIDAD DE LA CARNE, BOVINOS, Clasificación: 637.5 Cuadernillo Técnico, 1. Bienestar animal y la calidad de la carne : buenas prácticas de manejo del ganado [texto impreso] / Instituto de promoción de la carne vacuna - Argentina, Actor . - IPCVA, [s.d.] . - 16 P. : il., cuadros, gráfs.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: BIENESTAR ANIMAL, CALIDAD DE LA CARNE, BOVINOS, Clasificación: 637.5 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 033588 637.5 BIE Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Estadisticas de faena y producción
Título : Estadisticas de faena y producción : anuario 1983 Tipo de documento: texto impreso Editorial: Ministerio de Agricultura y Pesca. Dirección de Industria Animal. División Tecnología. Fecha de publicación: 1983 Número de páginas: 53 p. Il.: il., cuadros, gráfs. Palabras clave: PRODUCCIóN ANIMAL, BOVINOS, SUINOS, PORCINOS, AVES, OVINOS Clasificación: 637.5 Estadisticas de faena y producción : anuario 1983 [texto impreso] . - Ministerio de Agricultura y Pesca. Dirección de Industria Animal. División Tecnología., 1983 . - 53 p. : il., cuadros, gráfs.
Palabras clave: PRODUCCIóN ANIMAL, BOVINOS, SUINOS, PORCINOS, AVES, OVINOS Clasificación: 637.5 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 00711 637.5 EST Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Hacia el fortalecimiento competitivo de la cadena bovina en la región del MERCOSUR ampliado / Programa cooperativo para el desarrollo tecnológico agropecuario del Cono Sur (Uruguay)
Título : Hacia el fortalecimiento competitivo de la cadena bovina en la región del MERCOSUR ampliado : trazabilidad de carnes en el mercado mundial Tipo de documento: texto impreso Autores: Programa cooperativo para el desarrollo tecnológico agropecuario del Cono Sur (Uruguay), Autor Editorial: Procisur Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 80 p. Il.: il., cuadros, gráfs. ISBN/ISSN/DL: 978-92-9039-808-0 Idioma : Español (spa) Palabras clave: GANADO BOVINO, INDUSTRIA DE LA CARNE, PRODUCCIÓN CARNE RES Clasificación: 637.5 Hacia el fortalecimiento competitivo de la cadena bovina en la región del MERCOSUR ampliado : trazabilidad de carnes en el mercado mundial [texto impreso] / Programa cooperativo para el desarrollo tecnológico agropecuario del Cono Sur (Uruguay), Autor . - Procisur, 2007 . - 80 p. : il., cuadros, gráfs.
ISBN : 978-92-9039-808-0
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: GANADO BOVINO, INDUSTRIA DE LA CARNE, PRODUCCIÓN CARNE RES Clasificación: 637.5 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 03102 637.5 PRO Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Higiene de la carne / Brandly, Paul J.
Título : Higiene de la carne Tipo de documento: texto impreso Autores: Brandly, Paul J., Autor ; Migaki, George, Autor ; Taylor, Kenneth E., Autor Editorial: Compañia editorial continental (CECSA) Fecha de publicación: 1971 Número de páginas: 773 p. Il.: Il., cuadros, graf. Idioma : Español (spa) Palabras clave: HIGIENE ALIMENTARIA, CARNE, CALIDAD DE BOVINOS, ENFERMEDADES, SANIDAD ANIMAL, REFRIGERACIÓN, CONSERVACIÓN, RESIDUOS Clasificación: 637.5 Higiene de la carne [texto impreso] / Brandly, Paul J., Autor ; Migaki, George, Autor ; Taylor, Kenneth E., Autor . - Compañia editorial continental (CECSA), 1971 . - 773 p. : Il., cuadros, graf.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: HIGIENE ALIMENTARIA, CARNE, CALIDAD DE BOVINOS, ENFERMEDADES, SANIDAD ANIMAL, REFRIGERACIÓN, CONSERVACIÓN, RESIDUOS Clasificación: 637.5 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 03705 637.5 BRA Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Industria frigorífica
Título : Industria frigorífica : análisis de su actual situación Tipo de documento: texto impreso Editorial: Uruguay, Senado. Dirección General de Comisiones. Comisión de Agricultua y Pesca. Fecha de publicación: 1991 Número de páginas: 32 p. Nota general: Distribuido nº 821 de 1991.
Sin corregit por los oradores.
Versión taquigrafica de la sesión de la comisión del día8 de julio de 1991.Idioma : Español (spa) Palabras clave: INDUSTRIA FRIGORIFICA, URUGUAY Clasificación: 637.5 Industria frigorífica : análisis de su actual situación [texto impreso] . - Uruguay, Senado. Dirección General de Comisiones. Comisión de Agricultua y Pesca., 1991 . - 32 p.
Distribuido nº 821 de 1991.
Sin corregit por los oradores.
Versión taquigrafica de la sesión de la comisión del día8 de julio de 1991.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: INDUSTRIA FRIGORIFICA, URUGUAY Clasificación: 637.5 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 00949 637.5 IND Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible La industria frigorífica / Quevedo, Adriana
Título : La industria frigorífica : situación actual y perspectivas ante el reconocimiento por parte de algunos países, "País libre de Aftosa" Tipo de documento: texto impreso Autores: Quevedo, Adriana, Autor ; Curso de Altos Estudios Nacionales, Autor Editorial: CALEN Fecha de publicación: 1998 Número de páginas: 33 p. Il.: il., cuadros Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Palabras clave: GANADO DE CARNE, PRODUCCION GANADERIA, INDUSTRIA LA EXPORTACIONES, FIEBRE AFTOSA Clasificación: 637.5 La industria frigorífica : situación actual y perspectivas ante el reconocimiento por parte de algunos países, "País libre de Aftosa" [texto impreso] / Quevedo, Adriana, Autor ; Curso de Altos Estudios Nacionales, Autor . - CALEN, 1998 . - 33 p. : il., cuadros.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Palabras clave: GANADO DE CARNE, PRODUCCION GANADERIA, INDUSTRIA LA EXPORTACIONES, FIEBRE AFTOSA Clasificación: 637.5 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 00661 637.5 (899) QUE Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Introducción a la ciencia de la carne / Bianchi, Gianni
Título : Introducción a la ciencia de la carne Tipo de documento: texto impreso Autores: Bianchi, Gianni, Autor ; Feed, Oscar, Autor Editorial: Montevideo [Uruguay] : Hemisferio Sur Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 551 p. Il.: il., cuadros, gráfs. ISBN/ISSN/DL: 978-9974-674-20-2 Idioma : Español (spa) Palabras clave: CARNE BOVINA, CANAL DE LA RES, OVINA, CALIDAD CARNE, PRODUCTOS CÁRNICOS, CUEROS Y PIELES, COMERCIALIZACIÓN, FRIGORÍFICO, BIENESTAR ANIMAL, URUGUAY Clasificación: 637.5 Introducción a la ciencia de la carne [texto impreso] / Bianchi, Gianni, Autor ; Feed, Oscar, Autor . - Montevideo [Uruguay] : Hemisferio Sur, 2010 . - 551 p. : il., cuadros, gráfs.
ISBN : 978-9974-674-20-2
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CARNE BOVINA, CANAL DE LA RES, OVINA, CALIDAD CARNE, PRODUCTOS CÁRNICOS, CUEROS Y PIELES, COMERCIALIZACIÓN, FRIGORÍFICO, BIENESTAR ANIMAL, URUGUAY Clasificación: 637.5 Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 03208 637.5 BIA Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 03209 637.5 BIA Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Las mejores y más sabrosas carnes del mundo obtenidas en base a pasturas naturales
Título : Las mejores y más sabrosas carnes del mundo obtenidas en base a pasturas naturales Otro título : Renownet high quality beef coming from natural pastures Tipo de documento: texto impreso Editorial: Inac Número de páginas: 70 p. Il.: il., cuadros, gráfs. Idioma : Español (spa) Palabras clave: CARNES, CORTES, PASTURAS NATURALES Clasificación: 637.5 Las mejores y más sabrosas carnes del mundo obtenidas en base a pasturas naturales = Renownet high quality beef coming from natural pastures [texto impreso] . - Inac, [s.d.] . - 70 p. : il., cuadros, gráfs.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CARNES, CORTES, PASTURAS NATURALES Clasificación: 637.5 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 01414 637.5 MEJ Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible La modernización del consumo de carnes
Título : La modernización del consumo de carnes Tipo de documento: texto impreso Editorial: Asociación de industrias argentinas de carnes Fecha de publicación: 1996 Número de páginas: 91 p. Il.: il., cuadros, gráfs. Idioma : Español (spa) Palabras clave: CARNE, ARGENTINA, INDUSTRIA DE LA LEGISLACION, FAENA, ALIMENTICIA Clasificación: 637.5 La modernización del consumo de carnes [texto impreso] . - Asociación de industrias argentinas de carnes, 1996 . - 91 p. : il., cuadros, gráfs.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CARNE, ARGENTINA, INDUSTRIA DE LA LEGISLACION, FAENA, ALIMENTICIA Clasificación: 637.5 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 01095 637.5 MOD Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Proyecto interdisciplinario de agroindustrias, 3. La industria Frigorífica / Pérez Arrarte, Carlos
Título de serie: Proyecto interdisciplinario de agroindustrias, 3 Título : La industria Frigorífica : Tras la reconversión productiva Tipo de documento: texto impreso Autores: Pérez Arrarte, Carlos, Autor Editorial: Montevideo [Uruguay] : Fundación Cultura Universitaria Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: 211 p. Il.: il., grafs., cuadros Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Palabras clave: ECONOMIA, COMERCIALIZACIÓN, INDUSTRIA ALIMENTARIA,INDUSTRIA DE LA CARNE, FRIGORIFICOS Clasificación: 637.5 Proyecto interdisciplinario de agroindustrias, 3. La industria Frigorífica : Tras la reconversión productiva [texto impreso] / Pérez Arrarte, Carlos, Autor . - Montevideo [Uruguay] : Fundación Cultura Universitaria, 1993 . - 211 p. : il., grafs., cuadros.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Palabras clave: ECONOMIA, COMERCIALIZACIÓN, INDUSTRIA ALIMENTARIA,INDUSTRIA DE LA CARNE, FRIGORIFICOS Clasificación: 637.5 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 01830 637.5 PER Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Resultado económico en 29 modelos de producción especializados en ganadería de carne y lana 1994/95 / Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. Unidad de Estudios Agroeconomicos. (Uruguay)
Título : Resultado económico en 29 modelos de producción especializados en ganadería de carne y lana 1994/95 Tipo de documento: texto impreso Autores: Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. Unidad de Estudios Agroeconomicos. (Uruguay), Autor Fecha de publicación: 1996 Número de páginas: 22 p. Il.: il., cuadros, gráfs. Palabras clave: PRODUCCIÓN ANIMAL, GANADERIA, PRODUCCION DE CARNE, LECHE Clasificación: 637.5 Resultado económico en 29 modelos de producción especializados en ganadería de carne y lana 1994/95 [texto impreso] / Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. Unidad de Estudios Agroeconomicos. (Uruguay), Autor . - 1996 . - 22 p. : il., cuadros, gráfs.
Palabras clave: PRODUCCIÓN ANIMAL, GANADERIA, PRODUCCION DE CARNE, LECHE Clasificación: 637.5 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 00294 637.5 URU Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Segunda auditoria de calidad de la cadena cárnica ovina del Uruguay
Título : Segunda auditoria de calidad de la cadena cárnica ovina del Uruguay : 2007-2008 Tipo de documento: texto impreso Editorial: Instituto Nacional de Carnes Fecha de publicación: 2009 Otro editor: Montevideo [Uruguay] : Instituto Nacional de investigaciones Agropecuarias Número de páginas: 41 p. Il.: il., cuadros, gráfs. Palabras clave: OVINOS, CARNE OVINA, MERCADEO, CALIDAD Clasificación: 637.5 Segunda auditoria de calidad de la cadena cárnica ovina del Uruguay : 2007-2008 [texto impreso] . - Instituto Nacional de Carnes : Montevideo [Uruguay] : Instituto Nacional de investigaciones Agropecuarias, 2009 . - 41 p. : il., cuadros, gráfs.
Palabras clave: OVINOS, CARNE OVINA, MERCADEO, CALIDAD Clasificación: 637.5 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 03195 637.5 SEG Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Segunda auditoría de calidad de la cadena cárnica vacuna del Uruguay
Título : Segunda auditoría de calidad de la cadena cárnica vacuna del Uruguay : 2007-2008 Tipo de documento: texto impreso Editorial: Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) Fecha de publicación: 2009 Otro editor: Inac Número de páginas: 46 p. Il.: il., cuadros, gráfs Idioma : Español (spa) Palabras clave: URUGUAY, CARNE BOVINA, FRIGORIFICOS Clasificación: 637.5 Segunda auditoría de calidad de la cadena cárnica vacuna del Uruguay : 2007-2008 [texto impreso] . - Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) : Inac, 2009 . - 46 p. : il., cuadros, gráfs.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: URUGUAY, CARNE BOVINA, FRIGORIFICOS Clasificación: 637.5 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 03194 637.5 SEG Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 01687 637.5 TRA Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible La Trazabilidad en Uruguay / Duran Martinez, Hugo
Título : La Trazabilidad en Uruguay Otro título : de las marcas a fuego a la identificaciòn individual electrònica Tipo de documento: texto impreso Autores: Duran Martinez, Hugo, Editor científico Editorial: Montevideo [Uruguay] : allflex Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 184p. Il.: Il., Fotos, mapas ISBN/ISSN/DL: 978-9974-99-198-9 Idioma : Español (spa) Palabras clave: TRAZABILIDAD, BOVINOS, GANADO DE CARNE, BOVIDAE, URUGUAY Clasificación: 637.5 La Trazabilidad en Uruguay ; de las marcas a fuego a la identificaciòn individual electrònica [texto impreso] / Duran Martinez, Hugo, Editor científico . - Montevideo [Uruguay] : allflex, 2013 . - 184p. : Il., Fotos, mapas.
ISBN : 978-9974-99-198-9
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: TRAZABILIDAD, BOVINOS, GANADO DE CARNE, BOVIDAE, URUGUAY Clasificación: 637.5 Ejemplares (3)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 3404 637.5 DUR Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 3405 637.5 DUR Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible 3406 637.5 DUR Libro Facultad de Ciencias Agrarias - UDE FCA Disponible